INZERCE
Pizza těsto

Pizza těsto

Rychlé a užasné těsto na pizzu

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • kvásek Přidáno do
  • 200 g vody C Přidáno do
  • 5 g medu Přidáno do
  • 5 g droždí instantní Přidáno do
  • 200 g hladké mouka Přidáno do
  • Těsto Přidáno do
  • 500 g kvásku Přidáno do
  • 300 g Chlebové mouky Přidáno do
  • 20 g soli mořské Přidáno do
  • 300 g vody Přidáno do
  • 200 g hladké mouky Přidáno do
  • 80 ml olivového oleje Přidáno do
INZERCE

Postup

120 min.
1. Krok

Na kvásek.

2. Krok

Smíchejte teplou vodu s medem, droždím a moukou

Pizza těsto - krok přípravy 1
3. Krok

Vše nechte cca 15 minut aby vzešlo a začlo pracovat.

Pizza těsto - krok přípravy 1
4. Krok

Poté si smíchejte hladkou a chlebvou mouku sůl v sypkou směs.

5. Krok

Přilejte vodu a kvásek a vše vypracujte v robotu na těsto

Pizza těsto - krok přípravy 1
6. Krok

Hnědte při pomalých otáčkách minimálně 10 minut a poté zvyšte otáčky robota na maximum alespoň na 5 minut

Pizza těsto - krok přípravy 1
7. Krok

Těsto by se nemělo lepit

Pizza těsto - krok přípravy 1
8. Krok

Těsto nechte znova kynout. V tomto případě jej můžetenechat kynout i v lednici celý den i noc :) čím dele bude kynout tím lepé ale minimum je 1 hodina

Pizza těsto - krok přípravy 1
9. Krok

Poté si těsto rozdělte na 4 dilý a vyválejte na bochánky které potřete olejem olivovým.

Pizza těsto - krok přípravy 1
10. Krok

Poté jej rozdělejte dlaněmi na pizza koláč, předehřejte troubu na 250°C a potřete rajčatovým sugem omáčkou na pizzu a posypte parmezánem a poté již ingrediencemi dle své chutě.

Pizza těsto - krok přípravy 1
11. Krok

Pečte cca 12-15minut občas pizzu otočte.

Pizza těsto - krok přípravy 1

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

129 recepty

Dorty

316 recepty

Dýně

50 recepty

Rýže

175 recepty

Sušenky

20 recepty

Saláty

265 recepty

V páře

213 recepty

Oběd

2783 recepty

Pečivo

521 recepty

Masové pokrmy

1368 recepty

Bezmasé pokrmy

1331 recepty