Pizza burger
V světě, kde kulinaristické kreace neustále překračují hranice, vyniká burger pizza jako lahodné spojení, které okouzlí chuťové pohárky svým propojením příchutí pizzy a burgeru.
Ingredience
- 4 hamburgerové rohlíky
- 4 plátky hovězí nebo zeleninové burgerové
- 1 šálek pizza omáčky
- 1 šálku struhadla sýra například mozzarella nebo mix italských sýrů
- Pizzové příchutě dle preference například pepperoni
- žampiony
- cibule
- paprika
- oregano
Nejnovější letáky
Postup
Připravte si všechny ingredience a předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia.
Burgerové plátky osolte a opepřete podle chuti a grilujte je na grilu nebo smažte na pánvi do doby, než dosáhnou požadovaného stupně propečení. Můžete také použít grilovací pánev, aby se na plátcích vytvořil charakteristický grilovací otisk.
Během grilování plátků připravte rohlíky. Pokud si přejete, můžete je mírně opečit na grilu nebo v troubě.
Na každý burgerový plát po nahoře rozetřete přibližně 2 lžíce pizza omáčky.
Na omáčku přidejte asi ¼ šálku struhadla sýra.
Přidejte pizzové příchutě podle preference. Můžete použít nakrájené pepperoni, žampiony, cibuli, papriku nebo jakékoliv další oblíbené pizzové ingredience.
Pokryjte burgerové plátky vrstvou zbylého struhadla sýra (asi ¼ šálku na každý burger).
Položte burgerové plátky na plech vyložený pečicím papírem a vložte do předehřáté trouby.
Pečte po dobu přibližně 10 minut, nebo dokud se sýr na vrchu nerozpustí a začne zlátnout.
Vyjměte burgerové plátky z trouby a nechte je chvíli odpočinout.
Během odpočinku osušte rohlíky a připravte si další přísady na servírování, jako jsou rajčata, salátové listy, okurky nebo další oblíbené suroviny.
Když jsou burgerové plátky dostatečně vychlazené, složte je na připravené rohlíky a ozdobte je dalšími ingrediencemi, pokud si přejete.