:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/9bsRO0Ez7mwyWIor9QI9/291fee6f0de4a577b8d985cb97cb45.jpeg "Piškotový dort s mascarpone a ovocem")
Zdroj: FB: Varenie je radosť.
Piškotový dort s mascarpone a ovocem
Osvěžující ovocný dort s mascarpone a tvarohovou náplní, který je dozdobený čokoládou.
Ingredience
Těsto
- 3 pl polohrubá mouka
- 2 kl prášek do pečiva
- 5 pl moučkový cukr
- 3 pl Kukuřičný škrob
- 4 ks vejce
Náplň
- 500 g Sýr mascarpone
- 3 ks vanilkový cukr
- 4 pl moučkový cukr
- 150 g Měkký tvaroh
- 500 g Jahody
Nejnovější letáky
Postup
Příprava těsta Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky vyšleháme s práškovým cukrem.
Postupně přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva a kukuřičným škrobem.
Z bílků ušleháme tuhý sníh a přidáme ho do těsta.
Vyšlehané těsto vlijeme na plech, který je vymazaný máslem a vysypán moukou. Korpus pečeme v troubě na 180°C do zlatova a po upečení ho necháme vychladnout a rozkrojíme na 2 části.
Příprava náplně Mascarpone smícháme s vanilkovým, práškovým cukrem a tvarohem.
Jahody očistíme a nakrájíme na plátky.
První korpus potřeme 1/3 krému. Na něj položíme jahody a druhou část korpusu. Zbytek krému natřeme na dort. Dort dozdobit ovocem a polijeme čokoládou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/wC0UFpfWyHKEgcqex0w2/e7dce10fadae93beb23f67332c8bcc.jpeg "Náhled receptu Jahodovo-čokoládový dort")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/p-xk5RDGV2sB68A4fNkg/b4c75aa536ba21be73e3b0f6a4652a.jpeg "Náhled receptu Domácí ramen – bohatý houbový vývar, pružné nudle Soba")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/e-hUiHLEicRMDKuKnLtj/c84d991d7c1e9751ced9ae26739891.jpeg "Náhled receptu Ovocný koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/DJSe7rIug28aw3K_pSrc/b5b5544497818c87454e7d67625a97.jpeg "Náhled receptu Řezy na plech s tvarohem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/x7iTLaXlk6unNafaIoiF/3668aafa598ceea452c25cceb5ff62.jpeg "Náhled receptu Buřty na pivu podle pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/0HmMoxyTSHeXld6s8rJ8/16f7f86a42321ad28bbaf418b6f346.jpeg "Náhled receptu Domácí paštika z pečeného masa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/AcTb7a5_wtqjo14fgk8Z/6f62c9a3a2a28732f0697c7d2d9b1c.jpeg "Náhled receptu Domácí pletýnky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/cKKwLMz0vMX0kKqel7FW/b53d1ce3d0e4a6d8231bd60cf9515f.jpeg "Náhled receptu Italský zbruf")
