INZERCE
Perník s tvarohem
Opět jeden nápad na dort. Těsto s perníkovým kořením, tvarohový krém a borůvky.
INZERCE
Ingredience
porce
12
Těsto
- 100 g Hladká špaldová mouka
- 30 g čokoládový protein
- 15 g kakao
- 2 kávové lyžičky perníkové koření
- 1⁄2 Balíček prášek do pečiva
- čokoládové kapky flavdrops
- 3 vejce
- 100 ml mléko
- 50 ml olej
- cukr/med
Tvarohový krém
- 250 g Jemného tvarohu
- 100 ml šlehačka
- 15 g Vanilkového proteinu
- 1 polévková lžíce Zlatý klas (prášek)
- Vanilkové flavour drops
- mražené borůvky
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
40 min.
1. Krok
Žloutky ušleháme s medem. Přišleháme olej a mléko. Suché ingredience smícháme a přimícháme k žloutkům. Z bílků ušleháme tuhý sníh a vmícháme do těsta. Těsto vlijeme na plech vyložený pečicím papírem.
2. Krok
Smotanu šleháme a smícháme s tvarohem, proteinem, zlatým klasem a flavdrops. Náplň dáme do cukrářského sáčku a na těsto vytváříme mřížku. Na vrch dáme borůvky a pečeme v troubě předehřáté na 180 stupňů.