INZERCE

Zdroj: FB: Varenie je radosť.

Pečený vepřový bůček se zelím a knedlíkem

Dokonalý tradiční slovenský pečený bůček s kysaným zelím a knedlíkem, který připravujeme hlavně o svátcích.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • Vepřový bůček Přidáno do
  • 1 kg kysané zelí Přidáno do
  • 2 ks cibule Přidáno do
  • česnek Přidáno do
  • Paprika červená mletá Přidáno do
  • čerstvě mletý černý pepř Přidáno do
  • sůl Přidáno do
  • Mletý kmín Přidáno do
  • vegeta Přidáno do
  • olej Přidáno do
  • Vývar Přidáno do
  • máslo Přidáno do
INZERCE

Postup

180 min.
1. Krok

1.Vepřový bůček omyjte, osolte a opepřete z každé strany.

2. Krok

Vložte ji do zapékací misky, potřete olejem, posypte zeleninou a nakrájenou cibulí a česnekem.

3. Krok

Vepřový bůček zalijte vývarem, přikryjte alobalem a vložte do trouby na přibližně 60 minut -180 °C.

4. Krok

Zelí omyjte ve studené vodě. Na oleji osmahněte cibuli, přidejte zelí, mletou červenou papriku, bobkový list a černý pepř.

5. Krok

Zalijte ji vodou a přikrytou ji vařte doměkka.

6. Krok

Vepřový bůček podávejte se zelím a knedlíkem.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Rýže

176 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Těstoviny

302 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Smažené

489 recepty