:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/UqydYatO05DeGHncEXrC/4320e66f2e686bd0c7bcebb3e37fea.jpeg "Pečené kuře na medu")
Zdroj: joannawnuk from Getty Images
Pečené kuře na medu
Recept na pečené kuře na medu, které je šťavnaté, měkké a mírně sladké díky datlím a medu.
Ingredience
- 1 Kuře maso
- 2 Lžíce medu
- 2 Lžíce olivového oleje
- Šťáva z citrona
- 3 stroužky česneku
- sůl a pepř podle chuti
- 2 kus cibule
- 60 g datlí
- 150 ml bílého vína
- voda podle potřeby
Nejnovější letáky
Postup
Začněte tím, že kuře opláchněte a osušte. Poté kuře osolte a opepřete a nechte odpočívat. Zatímco kuře odpočívá, předehřejte troubu na 190 stupňů.
Smíchejte med, olivový olej, citronovou šťávu a nasekaný česnek v míse. Namažte marinádou kuře. Nezapomeňte, že čím déle necháte kuře v marinádě, tím lépe se chutě propojí.
Položte kuře do pekáče a posypte ho nakrájenou cibulí a datlemi. Přidejte bílé víno a dle potřeby přidejte vodu. Doporučuji mít v pekáči asi 2 cm vody, aby se kuře nepřipálilo.
Pečte kuře asi hodinu a půl, dokud není krásně zlatohnědé. Během pečení kuře občas polijte šťávou z pekáče, to umocní jeho chuť a zabraňuje mu vyschnout.
Až kuře bude hotové, vyjměte ho z trouby a nechejte ho asi 10 minut odpočívat před krájením. To pomáže kuřeti zachovat šťávu a chutí lépe.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/sxBKk5yG_wabkkvbNQv_/d6a1f4d963380b1c149c8c792fc7a6.jpeg "Náhled receptu Svatomartinské rohlíčky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/jtlUnAS2RApLwQK73395/116290bc2d9a398ad84149e11796aa.jpeg "Náhled receptu Pečené brambory ve slupce")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/pkzCUAYLbWVj3-gOe3kR/f00263f51563cf7a1a5e6e41c9b5a9.jpeg "Náhled receptu Perníkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/FjYheWs19NX0-5x6obnw/2847c8fe99d994b42dee2c91a4cecb.jpeg "Náhled receptu Čokoládovo-banánové CUPCAKES")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/5DUdHePmGcVVlKS4eung/ae1bdc497e54a8eb8add244457d4a7.jpeg "Náhled receptu Polévka z kapustiček")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/qOKrtm98jVAZiUFjPUXE/39b10ec4ce881c9a45aab971a6c1f8.jpeg "Náhled receptu Řezy z listového těsta s pudinkem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/-aNEkgipu9O-YrKn6Blj/3314a5e3b60b0d47f89c96dc69cdbf.jpeg "Náhled receptu Schwarzwaldský dort")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/EaNTjMCVReVodZb6Lf4M/9f8903c4730a3e01f0a296d388f10b.jpeg "Náhled receptu Kuřecí soté se zeleninou")
