INZERCE

Zdroj: yurhus from Getty Images

Pečené brambory s kyselým zelím a slaninou

Tento recept na pečené brambory s kyselým zelím a slaninou je ideální volbou pro gurmány, kteří mají rádi kombinaci slaniny, brambor a kyselého zelí. Pečené brambory jsou krásně zlaté a křupavé, zatímco kyselé zelí a slanina přidávají skvělou chuť a texturu.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 1 kus cibule Přidáno do
  • 100 g uzená slanina Přidáno do
  • 1 kg kysané zelí Přidáno do
  • 7 kus celý černý pepř Přidáno do
  • 1 kg Nové brambory Přidáno do
  • mořská sůl Přidáno do
  • Nástroje Přidáno do
INZERCE

Postup

60 min.
1. Krok

Slaninu nakrájíme na kostky a osmahneme ji v hrnci.

2. Krok

Cibuli nakrájíme a opečeme ji ve výpeku ze slaniny.

3. Krok

Přidáme k ní kyselé zelí s kořením a všechno společně smažíme.

4. Krok

Do pekáče vložíme kyselé zelí se slaninou.

5. Krok

Omyté nové brambory nakrájíme na měsíčky, rozložíme na zelí, osolíme, posypeme celý kmín, rozložíme pokrájenou slaninu.

6. Krok

Vše pečeme dohromady 60 minut na 200°C.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

128 recepty

Dorty

313 recepty

Smažené

485 recepty

Pečivo

515 recepty

Dýně

49 recepty

Oběd

2754 recepty

Saláty

264 recepty

Droždí

242 recepty

Levná jídla

688 recepty

Zavařené

369 recepty