INZERCE
Pečená krkovice s bramborem

Pečená krkovice s bramborem

Šťavnatá pečená krkovice vcelku se zemáky a cibulí. Tuto pochoutku si můžete upéct například na nedělní stůl.

INZERCE

Ingredience

porce
8
  • 1 kg Vepřová krkovice Přidáno do
  • 4 ks stroužky česneku Přidáno do
  • 5 pl slunečnicový olej Přidáno do
  • 3 pl Chilli vločky Přidáno do
  • 2 pl Rozmarýn Přidáno do
  • 1 kl mletý černý pepř Přidáno do
  • 3 čajová lžička sůl Přidáno do
  • 1 ks nakrájená červená paprika Přidáno do
  • 1 ks žlutý pepř Přidáno do
  • 1 kl česnekový prášek Přidáno do
  • 8 ks brambory Přidáno do
INZERCE

Postup

70 min.
1. Krok

Česnek oloupeme a rozpůlíme.

Pečená krkovice s bramborem - krok přípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Do krkovičky uděláme několik zářezů z obou stran a napícháme ji česnekem.

Pečená krkovice s bramborem - krok přípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

Poté krkovičku přelijeme slunečnicovým olejem a posypeme chilli vločkami, černým pepřem, rozmarýnem a solí. Rukama maso promasírujeme, aby se koření a olej dostali všude.

Pečená krkovice s bramborem - krok přípravy 1

Zdroj: Youtube

4. Krok

Když máme maso marinované, můžeme začít s přípravou zeleniny. Papriku zbavíme semenníku a nakrájíme na proužky.

Pečená krkovice s bramborem - krok přípravy 1

Zdroj: Youtube

5. Krok

Nakrájenou papriku dáme do misky a posypeme 1 lžičkou chilli vloček, česnekovým práškem, solí a polijeme slunečnicovým olejem. Rukama to spolu promícháme.

Pečená krkovice s bramborem - krok přípravy 1

Zdroj: Youtube

6. Krok

Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Posypeme je lžící rozmarýnu, solí a polejeme 2 KL slunečnicového oleje. Rukama znovu vše promícháme.

Pečená krkovice s bramborem - krok přípravy 1

Zdroj: Youtube

7. Krok

Přidáme brambory s paprikou k masu a společně pečeme na 180 ° C přibližně 55 minut. Pokud je to nutné, můžeme maso podlit trochou vody. Kýta je upečená, když ji vidlička snadno probodne.

Pečená krkovice s bramborem - krok přípravy 1

Zdroj: Youtube

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

128 recepty

Saláty

264 recepty

Dorty

315 recepty

Dýně

49 recepty

Oběd

2769 recepty

Houby

119 recepty

Dezert

1861 recepty

Pečivo

517 recepty

Masové pokrmy

1363 recepty

Smažené

487 recepty

Banán

161 recepty

Sušenky

20 recepty