INZERCE
Pečená krkovice s bramborem

Pečená krkovice s bramborem

Šťavnatá pečená krkovice vcelku se zemáky a cibulí. Tuto pochoutku si můžete upéct například na nedělní stůl.

INZERCE

Ingredience

porce
8
  • 1 kg Vepřová krkovice Přidáno do
  • 4 ks stroužky česneku Přidáno do
  • 5 pl slunečnicový olej Přidáno do
  • 3 pl Chilli vločky Přidáno do
  • 2 pl Rozmarýn Přidáno do
  • 1 kl mletý černý pepř Přidáno do
  • 3 čajová lžička sůl Přidáno do
  • 1 ks nakrájená červená paprika Přidáno do
  • 1 ks žlutý pepř Přidáno do
  • 1 kl česnekový prášek Přidáno do
  • 8 ks brambory Přidáno do
INZERCE

Postup

70 min.
1. Krok

Česnek oloupeme a rozpůlíme.

Pečená krkovice s bramborem - krok přípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Do krkovičky uděláme několik zářezů z obou stran a napícháme ji česnekem.

Pečená krkovice s bramborem - krok přípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

Poté krkovičku přelijeme slunečnicovým olejem a posypeme chilli vločkami, černým pepřem, rozmarýnem a solí. Rukama maso promasírujeme, aby se koření a olej dostali všude.

Pečená krkovice s bramborem - krok přípravy 1

Zdroj: Youtube

4. Krok

Když máme maso marinované, můžeme začít s přípravou zeleniny. Papriku zbavíme semenníku a nakrájíme na proužky.

Pečená krkovice s bramborem - krok přípravy 1

Zdroj: Youtube

5. Krok

Nakrájenou papriku dáme do misky a posypeme 1 lžičkou chilli vloček, česnekovým práškem, solí a polijeme slunečnicovým olejem. Rukama to spolu promícháme.

Pečená krkovice s bramborem - krok přípravy 1

Zdroj: Youtube

6. Krok

Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Posypeme je lžící rozmarýnu, solí a polejeme 2 KL slunečnicového oleje. Rukama znovu vše promícháme.

Pečená krkovice s bramborem - krok přípravy 1

Zdroj: Youtube

7. Krok

Přidáme brambory s paprikou k masu a společně pečeme na 180 ° C přibližně 55 minut. Pokud je to nutné, můžeme maso podlit trochou vody. Kýta je upečená, když ji vidlička snadno probodne.

Pečená krkovice s bramborem - krok přípravy 1

Zdroj: Youtube

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Rýže

176 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Těstoviny

302 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Smažené

489 recepty