INZERCE

Zdroj: Youtube

Ořechový dort se žloutkovou polevou

Tradiční ořechový koláč se žloutkovou polevou, který připravujeme vždy o Vánocích.

INZERCE

Ingredience

porce
16

Těsto:

  • 3 kus vaječné bílky Přidáno do
  • Špetka soli Přidáno do
  • 100 g Změklé máslo Přidáno do
  • 75 g Moučkový cukr Přidáno do
  • 100 g Mleté vlašské ořechy Přidáno do
  • 75 g Polohrubá mouka Přidáno do
  • 6 g prášek do pečiva Přidáno do

Poleva:

  • 3 kus vaječné žloutky Přidáno do
  • 125 g Moučkový cukr Přidáno do
INZERCE

Postup

90 min.
1. Krok

Těsto: do bílků přidejte špetku soli a ušlehejte tuhý sníh.

2. Krok

Změklé máslo vyšlehejte s cukrem, přidejte ořechy, mouku a prášek do pečiva. Dobře společně vyšlehejte.

3. Krok

Nakonec vmíchejte bílky.

4. Krok

Vymažte plech, vložte do něj těsto a pečte 15 minut při 180 °C.

5. Krok

Poleva: do žloutků přidejte cukr a šlehejte do pěny.

6. Krok

Ještě horký koláč polijte polevou a nechte vychladnout.

7. Krok

Ořechový dort se žloutkovou polevou nakrájejte nožem namočeným v horké vodě.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Saláty

266 recepty

Smažené

489 recepty

Zelí

164 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Těstoviny

302 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty