INZERCE

Nejlepší segedínský guláš

Pro mě to je jednoznačně nejlepší recept na segedínský guláš, který se se mnou podělila moje babička.

INZERCE

Ingredience

porce
6
  • 500 g vepřová plec Přidáno do
  • 800 g kysané zelí Přidáno do
  • 200 ml smetana na vaření Přidáno do
  • 500 ml voda Přidáno do
  • 3 ks bobkový list Přidáno do
  • 3 ks pimiento Přidáno do
  • 2 pl Mletá paprika sladká Přidáno do
  • 1 pl Sůl Přidáno do
  • 1 ks cibule Přidáno do
  • 1 pl slunečnicový olej Přidáno do
INZERCE

Postup

50 min.
1. Krok

Na oleji osmahneme cibuli, nakrájíme maso a přidáme k cibuli.

2. Krok

Přidáme sůl, koření a orestujeme, dokud maso nebude bílé.

3. Krok

Poté přidáme zelí, zalejeme vodou a necháme vařit 30 minut.

4. Krok

Po uvaření přidáme smetanu na vaření a promícháme.

5. Krok

Segedínský gulaš podáváme spolu s knedlíkem.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

133 recepty

Brokolice

76 recepty

Rýže

176 recepty

Pečivo

560 recepty

Dýně

51 recepty

Dršťky

118 recepty

Masové pokrmy

1408 recepty

Saláty

273 recepty

Čočka

38 recepty