INZERCE

Zdroj: Pixabay

Nejlepší jablečný koláč s tvarohovou náplní

Šťavnatý koláč s čerstvými jablky a vrstvou krémového tvarohu. Ideální k odpolední kávě nebo jako sladká tečka za večeří. Základ dortu je z křehkého těsta a jablečno-tvarohová náplň je naplněna a upečena.

INZERCE

Ingredience

porce
8

Na těsto:

  • 250 g Mouka Přidáno do
  • 125 g cukr Přidáno do
  • 125 g máslo Přidáno do
  • 1 vejce Přidáno do
  • 1 Štipka sůl Přidáno do
  • 1 KL prášek do pečiva Přidáno do

Pro náplň:

  • 500 g Quark Přidáno do
  • 100 g cukr Přidáno do
  • 1 Balíček vanilkový cukr Přidáno do
  • 2 Vejce Přidáno do
  • 3 Tablespoon semolina Přidáno do
  • 600 g jablko Přidáno do
  • 1 KL skořice Přidáno do
INZERCE

Postup

75 min.
1. Krok

Pro recept na jablečný koláč s tvarohem předehřejte troubu na 180 stupňů (ventilátor 160 stupňů).

2. Krok

Z mouky, cukru, másla, vejce, soli a prášku do pečiva vypracujte křehké těsto. Těsto zabalíme do potravinářské fólie a necháme asi 30 minut odpočívat v chladničce.

3. Krok

Mezitím oloupejte jablka, odstraňte jádřince a nakrájejte je na malé kousky. Posypte je skořicí.

4. Krok

Smíchejte tvaroh, cukr, vanilkový cukr, vejce a krupici.

5. Krok

Vymažte pružinovou formu. Vyválejte těsto a vyložte jím dno a boky formy.

6. Krok

Na těsto položte kousky jablek a rozetřete na ně tvarohovou směs.

7. Krok

Koláč pečte v předehřáté troubě asi 35 minut, dokud okraje nezezlátnou a tvarohová náplň neztuhne.

8. Krok

Jablečný koláč s tvarohem vyjměte z trouby a nechte vychladnout. Podle chuti posypeme moučkovým cukrem a podáváme.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Rýže

176 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Těstoviny

302 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Smažené

489 recepty