INZERCE
Νadýchané karbanátky pečené v troubě

Νadýchané karbanátky pečené v troubě

Dnes tu mám ty nejnadýchanější karbanátky, kterým nedokážou odolat děti ani dospělí jedinci. Jsem přesvědčena, že jsou dokonalé. Recept je mým rodinným tajemstvím…teda byl.

INZERCE

Ingredience

porce
12
  • 700 g hovězího mletého masa Přidáno do
  • 30 g bezlepkových ovesných vloček Přidáno do
  • 1 cibuli Přidáno do
  • 2 velká rajčata Přidáno do
  • 1 jarní cibulku Přidáno do
  • 3 stonky petržele Přidáno do
  • 30 ml vody já používám Pí vodu BCS Přidáno do
  • 20 ml oleje Přidáno do
  • sůl pepř Přidáno do
  • Mletá paprika sladká Přidáno do
  • 2 lžíce oleje na potření Přidáno do
INZERCE

Postup

80 min.
1. Krok

1. Do mixeru dejte ovesné vločky a rozmixujte najemno, dejte stranou. Poté znovu do mixeru dejte petrželovou nať, jarní cibulku a na polovinu rozkrojenou cibuli s rajčaty a rozmixujte na kaši.

2. Krok

2. Do mísy dejte mleté maso, přidejte vločky, rozmixovanou zeleninu, vodu, olej, sůl, pepř, červenou papriku a vše 2-3´dobře prohněťte. Přikryjte a dejte do lednice, minimálně na 45´ odležet.

3. Krok

3. Předehřejte troubu na 200 stupňů.

4. Krok

4. Vyjměte maso z lednice a vytvarujte cca 12 oválných karbanátek, pokládejte na plech s rozprostřeným pečícím papírem. Karbanátky potřete olejem, vložte do trouby a pečte do zlatova 25-30’.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

133 recepty

Brokolice

76 recepty

Rýže

176 recepty

Pečivo

560 recepty

Dýně

51 recepty

Dršťky

118 recepty

Masové pokrmy

1408 recepty

Saláty

273 recepty

Čočka

38 recepty