:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/pTTIGk-yAalUN7DuXjAS/e2b90df15a218c2a1ea2e7e3c8cb9f.png "Mrkev zeleninový recept pouze 5 ingrediencí")
Zdroj: blende40 via Adobe Stock
Mrkev zeleninový recept pouze 5 ingrediencí
Tento recept na mrkev a zeleninu je u nás doma oblíbený a dělala jsem ho už několikrát. Je to bezpochyby chutný a výživný pokrm, který je plný chuti čerstvé mrkve a pikantního koření. Sladkost mrkve v kombinaci s chutí petržele pokaždé vytváří neuvěřitelně chutný zážitek.
Ingredience
- 1 kg mrkev
- 1 řez Cibule
- 2 stroužky česneku
- 3 KL olivový olej
- sůl a pepř podle chuti
- 2 KL Nasekaná petržel
Nejnovější letáky
Postup
Při přípravě mrkvové zeleniny mrkev nejprve důkladně omyjte a oloupejte. Doporučuji použít škrabku na zeleninu, aby nedocházelo ke zbytečnému plýtvání. Poté mrkev nakrájejte na plátky nebo kostičky, podle toho, co vám více vyhovuje.
Oloupejte a nakrájejte cibuli a česnek, přičemž jemně nasekaný česnek vždy uvolní více chuti.
Na velké pánvi rozehřejte olivový olej. Přidejte cibuli a česnek a osmažte je dozlatova. Je důležité je neustále míchat, aby se nepřipálily.
Nyní přidejte nakrájenou mrkev a vše dobře promíchejte. Pánev přikryjte a mrkev vařte na mírném ohni, dokud nezměkne. V případě potřeby přidejte trochu vody, aby se mrkev nepřipálila.
Asi po 15-20 minutách by měla být mrkev dostatečně měkká. Pokud ne, nechte ji ještě několik minut vařit.
Nakonec mrkev osolte, opepřete a přidejte nasekanou petrželku. Dobře promíchejte a vařte další 2-3 minuty, aby se všechny chutě dobře propojily.
Tento zeleninový pokrm často připravuji jako přílohu k masovým jídlům nebo ho jednoduše podávám s čerstvým chlebem. Snadno se připravuje a vždycky má úspěch.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/i3tMvLnaYaPJmBcqmTc-/93cfc085a2aaa3e24f230925e1a69a.jpeg "Náhled receptu Sekaná")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/EaNTjMCVReVodZb6Lf4M/9f8903c4730a3e01f0a296d388f10b.jpeg "Náhled receptu Kuřecí soté se zeleninou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/dD8UAERvHX1laIgAufYA/990df63e369e3c79ff9169007c4ac5.jpeg "Náhled receptu Husa svatomartinská recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/y3WhqkGk3L93jb9RUSpJ/9e317ab249cff9798dc5a57c45c970.jpeg "Náhled receptu Kuřecí maso s rýží a omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/VQ4TDDz63iAZGjd6nZr5/cdde988bdf4543f274ca83edcfda5c.png "Náhled receptu Dršťková polévka podle Sapíka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/BDxrhmr7uM-V1QlOhuFa/efec0d718c3350e6d04429ad6882dd.jpeg "Náhled receptu Závitky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/QW2tKjUm4mjqzabA71C-/6e72cc136533bf645752d57ef0ab88.jpeg "Náhled receptu Nedělní borůvkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/ZTyEdyWxZVBzwccuTF4J/137e30fb00dc37f1aa344947b9dd6c.jpeg "Náhled receptu Dokonalá boloňská omáčka jako z Itálie")
