INZERCE

Masové kuličky v rajské

Masové kuličky v rajské omáčce jsou chutným pokrmem, který spojuje šťavnaté masové kuličky s bohatou a aromatickou rajskou omáčkou. Tento tradiční recept je oblíbeným jídlem, které se často podává s těstovinami nebo rýží jako hlavní jídlo.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 500 g mletého masa (hovězí nebo vepřové) Přidáno do
  • 1 cibule Přidáno do
  • 2 stroužky česneku Přidáno do
  • 1 vejce Přidáno do
  • 3 Lžíce strouhanky Přidáno do
  • 2 lžíce majoránky Přidáno do
  • sůl a pepř podle chuti Přidáno do
  • 2 Lžíce oleje Přidáno do
  • 400 g rajského protlaku Přidáno do
  • 1 lžička cukru Přidáno do
INZERCE

Postup

30 min.
1. Krok

Cibuli a česnek oloupejte a jemně nakrájejte.

2. Krok

2 Do mísy smíchejte mleté maso, cibuli, česnek, vejce, strouhanku a majoránku.

3. Krok

Okořeňte masovou směs solí a pepřem podle chuti a důkladně vše promíchejte.

4. Krok

Z masové směsi vytvarujte menší kuličky.

5. Krok

Na pánvi rozehřejte olej a kuličky na něm osmahněte z obou stran, dokud nezezlátnou. Mezitím si připravte rajskou omáčku.

6. Krok

Na jiné pánvi zahřejte olej a přidejte nakrájenou cibuli a česnek. Smažte dozlatova.

7. Krok

Přidejte rajský protlak a cukr, zamíchejte a přiveďte k varu.

8. Krok

Dochutíte solí a pepřem podle chuti a nechte rajskou omáčku vařit asi 10 minut.

9. Krok

Uložte osmažené masové kuličky do rajské omáčky a nechte vařit ještě asi 10 minut, aby se kuličky prohřály a okořenily.

10. Krok

Hotové masové kuličky můžete servírovat s rýží, těstovinami nebo bramborami.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

128 recepty

Dorty

313 recepty

Smažené

485 recepty

Pečivo

515 recepty

Dýně

49 recepty

Oběd

2754 recepty

Saláty

264 recepty

Droždí

242 recepty

Levná jídla

688 recepty

Zavařené

369 recepty