:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/ZzkbAGl16nE_BNR-X_iM/b355792926542b7ce0feb9bea38d6e.jpeg "Mandlovo-oříškové linecké koláčky s vanilkou")
Mandlovo-oříškové linecké koláčky s vanilkou
Linecké cukroví je moje nejoblíbenější vánoční cukroví. Tentokrát jsem je vylepšila skvělou vanilkou a vanilkovým extraktem. Chuť se lineckému cukroví bez tohoto skvělého koření nevyrovná. Rozzáří celou kuchyni a ve vzduchu jsou cítit Vánoce.
Ingredience
- 250 g celozrnná špaldová mouka
- 250 g Hladká špaldová mouka
- 100 g mandlová mouka
- 100 g Lískooříšková mouka
- 4 žloutek
- štipka vanilková sůl
- 200 g třtinový cukr v prášku
- 10 g Cukr s pravou vanilkou od vanilkovyobchod.cz
- 300 g máslo
- Citronová kůra
- Několik kapek vanilkového extraktu z vanilkovyobchod.cz
Nejnovější letáky
Postup
Z uvedených surovin vypracujte kompaktní těsto a zabalte je do potravinářské fólie. Těsto necháme 2-3 hodiny odpočívat v chladničce.
Připravte si formičky na vykrajování, váleček a džem. V našich lineckých koláčích se používá šípkový džem. Těsto rozválejte na pomoučeném povrchu na tloušťku asi 3 mm a vykrajujte požadované tvary. Těsto je křehké, proto linecké koláče zespodu i shora vysypejte moukou, aby se nepolámaly a neslepily. Pečte 7-10 minut. Měly by zůstat bílé. Po vychladnutí je potřete připraveným džemem a polijte polevou. Pochutnejte si 🤗
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/4pE1sI63PcRflaa6mjln/8be6963ad7df6631f0163ab07ec702.jpeg "Náhled receptu Větrníky s ovocným posypem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/IoP24OMmGfakuZKCazrK/d75057faabfb5186acb63478d9de87.jpeg "Náhled receptu Krémeše")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/UX4GzO9uyfruTEeWiCVY/c16b52efe5228fbd3b591996d52d2c.jpeg "Náhled receptu Hrnková dýňová bábovka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/lT3QfnTSU3KM_jTv5lrw/ba2b2678df89c98b6e964dc3fd23a4.jpeg "Náhled receptu Skořicové šneky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Pg-TaxW5vm8NNkgsgCpw/8abf61de047a80a97d94dd7d2bbc03.jpeg "Náhled receptu Hrníčkové koblihy bez kynutí")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/rbC-ccLGM0ky7wXunWU1/3ae71a8fd4f324203f2e6793420a20.jpeg "Náhled receptu Domácí celerová pomazánka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/IiKB4yILUByXaRjOhO7p/7399879a4b1a2866b349a03579498d.jpeg "Náhled receptu Zelná polévka s rajským protlakem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/zNGWxG-r_bMRoVOosPQ0/b9c8aa54fc7f3ea80a359e4dd049aa.jpeg "Náhled receptu Okruglý dort s tvarohem")
