:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/ZzkbAGl16nE_BNR-X_iM/b355792926542b7ce0feb9bea38d6e.jpeg "Mandlovo-oříškové linecké koláčky s vanilkou")
Mandlovo-oříškové linecké koláčky s vanilkou
Linecké cukroví je moje nejoblíbenější vánoční cukroví. Tentokrát jsem je vylepšila skvělou vanilkou a vanilkovým extraktem. Chuť se lineckému cukroví bez tohoto skvělého koření nevyrovná. Rozzáří celou kuchyni a ve vzduchu jsou cítit Vánoce.
Ingredience
- 250 g celozrnná špaldová mouka
- 250 g Hladká špaldová mouka
- 100 g mandlová mouka
- 100 g Lískooříšková mouka
- 4 žloutek
- štipka vanilková sůl
- 200 g třtinový cukr v prášku
- 10 g Cukr s pravou vanilkou od vanilkovyobchod.cz
- 300 g máslo
- Citronová kůra
- Několik kapek vanilkového extraktu z vanilkovyobchod.cz
Nejnovější letáky
Postup
Z uvedených surovin vypracujte kompaktní těsto a zabalte je do potravinářské fólie. Těsto necháme 2-3 hodiny odpočívat v chladničce.
Připravte si formičky na vykrajování, váleček a džem. V našich lineckých koláčích se používá šípkový džem. Těsto rozválejte na pomoučeném povrchu na tloušťku asi 3 mm a vykrajujte požadované tvary. Těsto je křehké, proto linecké koláče zespodu i shora vysypejte moukou, aby se nepolámaly a neslepily. Pečte 7-10 minut. Měly by zůstat bílé. Po vychladnutí je potřete připraveným džemem a polijte polevou. Pochutnejte si 🤗
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/tm67R8zChsg7IoKD-VOY/0e56afd8b3e93502c5debfb1cd2b6c.jpg "Náhled receptu Dušená kapusta podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/4ip2I5oYStj30xLXZ4Cu/3043dae6b79d9f6edfa19a8749af83.jpeg "Náhled receptu Šťouchané brambory podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/C8TIv7NFN25RYdpFU8VF/674dacb4bd6bfe05853210218e958a.jpeg "Náhled receptu Domácí paštika")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/GlsQi1wAWpENfxNUF_Q6/a3c15b96d89889388efcaaeca037fb.jpeg "Náhled receptu Hraběnčiny řezy, neodolatelný český moučník")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/sxBKk5yG_wabkkvbNQv_/d6a1f4d963380b1c149c8c792fc7a6.jpeg "Náhled receptu Svatomartinské rohlíčky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/y3WhqkGk3L93jb9RUSpJ/9e317ab249cff9798dc5a57c45c970.jpeg "Náhled receptu Kuřecí maso s rýží a omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/pkzCUAYLbWVj3-gOe3kR/f00263f51563cf7a1a5e6e41c9b5a9.jpeg "Náhled receptu Perníkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/SbEV81vNHJmWylwEKyOp/d841bd7fb490ce1df8d402fa24c306.png "Náhled receptu Americké brambory podle Pohlreicha")
