INZERCE

Zdroj: Facebook - Varenie je radosť.

Kuřecí nudličky v hořčičné omáčce

INZERCE

Ingredience

porce
4

Nástroje

  • 300 g kuřecí prsa Přidáno do
  • 3 pl zakysaná smetana Přidáno do
  • 2 pl Dijonská hořčice Přidáno do
  • 2 pl Obyčejná hořčice Přidáno do
  • 2 pl hladká mouka Přidáno do
  • 1 ks cibule Přidáno do
  • 1 ks mrkev Přidáno do
  • 1 šálek horká voda Přidáno do
  • podle chuti sůl Přidáno do
  • podle chuti mletý černý pepř Přidáno do
  • Rostlinný olej Přidáno do

Marináda na maso

  • 2 pl kari koření Přidáno do
  • 1 kl sůl Přidáno do
  • 2 pl sójová omáčka Přidáno do
  • mletý černý pepř Přidáno do
INZERCE

Postup

70 min.
1. Krok

Kuřecí prsa umyjeme a nakrájíme na nudličky.

2. Krok

Z uvedených surovin si připravíme marinádu a maso marinujeme v lednici alespoň 2 hodiny, případně pokud ho chystáme den dopředu, tak i celou noc.

3. Krok

Oloupeme cibuli a nakrájíme ji na drobno. Na pánvi rozehřejeme olej a cibuli restujeme. Poté přidáme hrubě nastrouhanou mrkev a maso. Restujeme přibližně 5 minut. Po 5 minutách maso posypeme hladkou moukou a opět chvíli restujeme.

4. Krok

Poté přilijeme do pánve horkou vodu, přisypeme sůl, koření a dusíme dalších 20 minut.

5. Krok

Před koncem vaření smícháme kyselou smetanu s 1 lžící mouky a hořčicí. Přilijeme na pánev a vaříme ještě minutku, aby se omáčka zredukovala.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Rýže

176 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Těstoviny

302 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Smažené

489 recepty