INZERCE
Zdroj: Slatan from Canva
Krkovička na grilu
Krkovička na grilu je pokrm z vepřového masa, které se marinuje v kořeněném mixu a poté se griluje, čímž se vytvoří chutná a šťavnatá pečeně.
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 4 krkovičky vepřového masa
- 2 Lžíce olivového oleje
- 2 stroužky česneku
- 1 Lžíce tymiánu
- sůl a pepř
- 1 citron
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
10 min.
1. Krok
Důkladně očistěte krkovičky a nakrájejte je na plátky o tloušťce přibližně 1,5 cm.
2. Krok
V míse promíchejte olivový olej, česnek a tymián. Pokud chcete, můžete přidat i další bylinky dle chuti.
3. Krok
Plátky masa z obou stran osolte a opepřete a poté je dejte na rozpálený gril.
4. Krok
Každou stranu masa grilujte asi 3-4 minuty, dokud nezíská krásnou křupavou kůrku a není uprostřed růžové a šťavnaté.
5. Krok
Hotové maso vyskládejte na talíř a celé pokapejte čerstvě vymačkanou citronovou šťávou.