INZERCE

Koprová omáčka podle Pohlreicha

Výborná koprová omáčka upravená podle mé chuti.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 1 Lžíce Olej Přidáno do
  • 1 Lžíce Olej Přidáno do
  • 1 Lžíce hladká mouka Přidáno do
  • 500 ml Vývar Přidáno do
  • Hrst čerstvého kopru Přidáno do
  • sůl a pepř podle chuti Přidáno do
  • 2 polévková lžíce šlehačka Přidáno do
  • 1 lžíce citronové šťávy Přidáno do
INZERCE

Postup

30 min.
1. Krok

Na pánvi rozehřejte máslo a přidejte mouku.

2. Krok

Míchejte asi 2 minuty, dokud směs nezačne zhoustnout.

3. Krok

Postupně přidávejte vývar, neustále míchejte, aby se nevytvořily hrudky.

4. Krok

Přidejte kopr a nechte omáčku vařit na mírném ohni, dokud nebude hustější. Přilejte smetanu a citronovou šťávu

5. Krok

Sundejte z ohně.

6. Krok

Přidejte sůl a pepř.

7. Krok

Na závěr přidejte smetanu smíchanou s citronovou šťávou, promíchejte a podávejte teplé

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

133 recepty

Brokolice

76 recepty

Rýže

176 recepty

Pečivo

560 recepty

Dýně

51 recepty

Dršťky

118 recepty

Masové pokrmy

1408 recepty

Saláty

273 recepty

Čočka

38 recepty