INZERCE
Kopřivová šťáva
Přírodní lék, který také chutná dobře. Sníží hladinu cukru v krvi, má hodně vitaminu C, je vhodný proti rakovině a zlepší také kvalitu vlasů.
INZERCE
Ingredience
porce
10
- 100 ks Kopřiva
- 2 ks citron
- 50 g kyselina citronová
- 1 kg cukr
- 3 l voda
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
40 min.
1. Krok
Trháme kopřivu, je důležité, že musí být natrhaná maximálně do začátku května, než začne kvést, trháme pouze horní části. Čím je mladší, tím lépe, obsahuje více prospěšných látek. Umyjeme ji, zalijeme vroucí vodou a necháme 24 hodin louhovat.
2. Krok
Scedíme vývar, přidáme cukr, citronovou šťávu a citronovou kyselinu dle chuti a pomalu přivedeme k varu.
3. Krok
Horký sirup naplníme do zavařovacích lahví, otočíme víčkem dolů, necháme vychladnout.
4. Krok
Ukládáme na chladném místě, otevřený sirup v lednici.