Koka sušenky
Koka sušenky recept jsou křehké a chutné sušenky s kousky koka, které se rychle připraví a skvěle doplní k šálku čaje čivy.
Ingredience
- 250 g hladké mouky
- 125 g cukru
- 1 vejce
- lžička vanilkového cukru
- 1 lžička kypřicího prášku
- 50 g kousků koka
Nejnovější letáky
Postup
Do mísy nasypeme mouku a přidáme kypřící prášek. Dobře promícháme.
V jiné míse smícháme s cukrem a vanilkový cukrem. Přidáme vejce a opět promícháme.
Postupně přidáváme suché ingredience do misky s máslem a cukrem. Vypracujeme hladké těsto.
Nakonec přidáme kousky koka a opět promícháme.
Těsto necháme odpočinout asi 15 minut v lednici.
Troubu předehřejeme na cca 180 stupňů Celsia.
Poté vyválíme těsto na váleček o tloušťce asi 0,5 cm a z těsta vykrajujeme kolečka nebo jiné tvary podle vašeho vkusu.
Poté sušenky přesuneme na plech s pečícím papírem a pečeme asi 10-12 minut, dokud nezezlátnou.
Hotové domácí koka sušenky necháme vychladnout na mřížce a můžeme podávat.