:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/UIbWyvUi1QS5DXqRRwrk/f57cfa4449ad2e9676a51e40624fb9.jpeg "Kachní játra s cibulí")
Zdroj: JJPaden from Getty Images
Kachní játra s cibulí
Kachní játra s cibulí jsou jedním z těch pokrmů, které vždy potěší a překvapí svou hlubokou chutí.
Ingredience
- 4 Kusy Kachní játra
- 2 ks Cibule
- 4 stroužky Česnek
- 1⁄2 šálky Jemně nasekané bylinky
- Sůl, čerstvě mletý černý pepř
- 1⁄2 šálky Vývar
- 3 pl Máslo
- 1⁄2 šálky bílé víno
Nejnovější letáky
Postup
Očistěte kachní játra od šlach a omyjte je. Osušte je a nakrájejte na tenké plátky. Poté je okořeňte a osolte.
Na pánvi rozpusťte máslo. Přidejte na tenké plátky nakrájenou cibuli a pomalu ji smažte, dokud nezíská zlatavou barvu.
K cibuli přidejte nasekané stroužky česneku. Smažte ještě několik minut.
Když je cibule s česnekem hotová, vyndejte ji na talíř a na pánvi osmažte játra. Smažte je na středním plameni asi 2 minuty z každé strany.
Když jsou játra hotová, přidejte zpět cibuli, přilijte vývar, a pokud máte, i trochu bílého vína. Vše promíchejte a nechte ještě několik minut dusit na mírném ohni.
Nakonec přidejte bylinky, promíchejte a podávejte. Kachní játra s cibulí jsou vynikající s chlebem nebo rýží.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/5direURiACjiPqOP4Pk0/a2c387a015c66572eea5f669e2e553.jpeg "Náhled receptu Hrášková kaše s párečkem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Fu6hcqDSWQYlg7zW6Kqc/1d7059b58075f8529e5296910e4bc2.jpeg "Náhled receptu Babiččin jablečný koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Yieo7OsiXhu0Y0La-zNa/522f73f5e71e57fd5f17df11eff446.jpeg "Náhled receptu Halloweenské želé")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/yzS9wHnH608VqoFR45CD/a813fa7e6ed81753517f219c602a0b.jpeg "Náhled receptu CRUMBLE CHEESECAKE S KARAMELIZOVANÝMI HRUŠKAMI A LOTUS SUŠENKAMI")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/0fDnGURhKwh8HxC5MpMg/d1697282f6183815a0a8cf44ee3753.jpeg "Náhled receptu Kynutý koláč se švestkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/VQ4TDDz63iAZGjd6nZr5/cdde988bdf4543f274ca83edcfda5c.png "Náhled receptu Dršťková polévka podle Sapíka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/xJjrooaDcqUIcpGBc771/94d9abdfbe8b31f477500fb216adb1.jpeg "Náhled receptu Langoše s kypřícím práškem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/NVVQgrHSe0k1PL6z-D1v/4b449156edb367d6a79d19c7d2b4e0.jpeg "Náhled receptu Zimní salát - tvarohový červený řepový salát")
