:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/vWp6NDREdlKh8vq9WALd/ae342665314ac9c14078393042f0a3.png "Jahodové knedlíky")
Jahodové knedlíky
Jahodové knedlíky jsou sladkým dezertem, který spojuje nadýchané knedlíky s plněním z čerstvých jahod, které se podávají posypané moučkovým cukrem a přelité rozpuštěným máslem.
Ingredience
- 500 g brambor
- 150 g hladké mouky
- 1 vejce
- 1 pinch soli
- 20 jahôd
- 2 Lžíce třtinového cukru
- 2 Lžíce strouhaného máku
- 100 g masla
- strouhaný tvaroh na podávání
Nejnovější letáky
Postup
Brambory omyjeme a uvaříme do měkka ve slupce. Poté je oloupeme a rozmělníme na kaši.
Do bramborové kaše přidáme hladkou mouku, vejce a sůl. Vše důkladně promícháme, dokud nevznikne homogenní těsto.
Jahody omyjeme, očistíme a nakrájíme na menší kousky. Poté je smícháme s třtinovým cukrem.
Z těsta utvoříme kuličky a do každé vložíme jeden kousíček jahody. Kuličky opatrně uzavřeme a formujeme do tvaru knedlíků.
Knedlíky vaříme ve vroucí osolené vodě asi 15 minut.
Mezitím si rozpusťte máslo na pánvi a přidejte strouhaný mák. Opečte ho.
Hotové knedlky opatrně vyjmeme z vody a osušíme. Poté je podáváme s máslem a mákem, případně s podrceným tvarohem.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/2bs0h1XCXzSBgtCLN84L/b1b1be076176571f5ccec1aa432410.jpeg "Náhled receptu Lotus pomazánka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/BDxrhmr7uM-V1QlOhuFa/efec0d718c3350e6d04429ad6882dd.jpeg "Náhled receptu Závitky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/CZOG-FO95UTJzPC34ky1/3c81eae21af1116a689f79c5ff1249.jpeg "Náhled receptu Citronový koláč na plech")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/c0YxVGpdk5NYa29d05KW/a4166c4f267765cd2e7d12549d4852.jpeg "Náhled receptu Bramborové placky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/C8TIv7NFN25RYdpFU8VF/674dacb4bd6bfe05853210218e958a.jpeg "Náhled receptu Domácí paštika")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/-aNEkgipu9O-YrKn6Blj/3314a5e3b60b0d47f89c96dc69cdbf.jpeg "Náhled receptu Schwarzwaldský dort")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/sDbZDqRrD-WZXTCnU_mg/8f89369ff888bd18433b026b51839c.jpeg "Náhled receptu Jablečné muffiny")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Fu6hcqDSWQYlg7zW6Kqc/1d7059b58075f8529e5296910e4bc2.jpeg "Náhled receptu Babiččin jablečný koláč")
