:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/G-LbLuzW5nWIkQZyQWr-/e98546c4aa1b5a1f8ecc5c0b9f8832.jpeg "Jablkový závin ze škvarkového těsta")
Jablkový závin ze škvarkového těsta
Nevěříte že tohle je možné... Avšak kdo nevyzkouší neuvěří jak je tahle kombinace úžasná..
Ingredience
- 250 g mletých škvarek
- 400 g hladké mouky
- 50 g cukr moučka
- 1 ks vejce
- 1 ks žloutek na potření
- 2 ks Hřebíček
- 1 ks Badyán
- 1 ks vanilkový cukr
- 1 ks prášek do pečiva
- 1 ks citronová kůra
Nejnovější letáky
Postup
Všechny suroviny zpracujeme do hladkého těsta a necháme minimálně 30 minut odležet v lednici.
Poté směs rozdělíme na dvě půlky které se budou válet mezi tím si připravte náplň z jablek nebo hrušek.
Jablková náplň: oloupané 5ks jablek nastrouháme na struhadle, přidáme rozinky a nasekané oříšky. Ja použil pekanové, mletou skořici s cukrem. A lehce podusíme na másle s cukrem (pokud se vám nechce dusit jablka klidně je poprašte jen lehce vanilkovým pudinkem a vymačkejte šťávu pudink během pečení vám bude absorbovat šťávu z jablek a po vychladnuti se nebude tak moc sypat ven a vanilin celý štrůdl krásně provoní.
Těsto vyválíme do obdélníku, na střed posypeme strouhankou nebo drobenkou z piškotu aby nám vsákla tekutinu z jablek.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/G-LbLuzW5nWIkQZyQWr-/35e587c99aedad7cc4b0e8c03cdb28.jpeg "Jablkový závin ze škvarkového těsta - krok přípravy 1")
Kraje nařízneme tak aby se dali překládat přes sebe a pěkně zaplétat.
Na střed klademe jablkovou náplň, potřeme okraje rozšlehaným vejcem a zavineme.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/G-LbLuzW5nWIkQZyQWr-/b2aa0d3c2fd22f5a1a81fec0e85f21.jpeg "Jablkový závin ze škvarkového těsta - krok přípravy 1")
Předehřejeme si troubu na 180°C
Celý závin také potřeme před pečením zbylým rozšlehaným vejcem.
Před pečením závin propíchneme vidličkou, aby nepopraskal . Pečeme dozlatova na 175-180°C 35-40min
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/G-LbLuzW5nWIkQZyQWr-/0cfe89f861a6299241a82d54a27201.jpeg "Jablkový závin ze škvarkového těsta - krok přípravy 1")
Dobrou chuť snad se vám povede a tahle tradiční kombinace našich babiček si najde cestu zpět do vaší kuchyně
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/G-LbLuzW5nWIkQZyQWr-/39784d283dd5b1784fc21393bfc561.jpeg "Jablkový závin ze škvarkového těsta - krok přípravy 1")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/nQ6oIdybwQAOxXLcxmCc/0b6788d1c457b0af5d01544be89fb5.jpeg "Náhled receptu Houbový guláš")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/oNg3hYf-Ecw8-UCda3Z9/4ff77b83744bff930bce66fbfaf4ad.jpeg "Náhled receptu Rychlá kuřecí čína")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/0f9k-JjimuLvQxFhI10a/67b79535df1c558583608323022259.jpeg "Náhled receptu Čočka s pohankou na kyselo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/soInKGhRZIt0MQ96r1_b/b2ee3fa6f43d4400abe05608175bc8.jpeg "Náhled receptu Ořechový věnec")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/2kjgod4TMYfog45HuIZz/a72812c3a973e98efb53900fafe3d7.jpeg "Náhled receptu Valašská kyselica s houbami a švestkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/yT2tYxovwrTmGoAEuNcK/74134c65f8c7a273381c6ee07b2d7f.jpeg "Náhled receptu Nejlepší univerzální pepřová omáčka - k panence i steakům")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/rnAGR0Vqlhgba9YoaEmT/655a474b247e6af1ddfa98631acb7b.png "Náhled receptu Nejlepší borůvkový koláč s drobenkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/tbOyszgvmAbdENQvs8ll/4f788b07938f4f041663dccc68cb9e.png "Náhled receptu Berlínský Curry Wurst")
