:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/G-LbLuzW5nWIkQZyQWr-/e98546c4aa1b5a1f8ecc5c0b9f8832.jpeg "Jablkový závin ze škvarkového těsta")
Jablkový závin ze škvarkového těsta
Nevěříte že tohle je možné... Avšak kdo nevyzkouší neuvěří jak je tahle kombinace úžasná..
Ingredience
- 250 g mletých škvarek
- 400 g hladké mouky
- 50 g cukr moučka
- 1 ks vejce
- 1 ks žloutek na potření
- 2 ks Hřebíček
- 1 ks Badyán
- 1 ks vanilkový cukr
- 1 ks prášek do pečiva
- 1 ks citronová kůra
Nejnovější letáky
Postup
Všechny suroviny zpracujeme do hladkého těsta a necháme minimálně 30 minut odležet v lednici.
Poté směs rozdělíme na dvě půlky které se budou válet mezi tím si připravte náplň z jablek nebo hrušek.
Jablková náplň: oloupané 5ks jablek nastrouháme na struhadle, přidáme rozinky a nasekané oříšky. Ja použil pekanové, mletou skořici s cukrem. A lehce podusíme na másle s cukrem (pokud se vám nechce dusit jablka klidně je poprašte jen lehce vanilkovým pudinkem a vymačkejte šťávu pudink během pečení vám bude absorbovat šťávu z jablek a po vychladnuti se nebude tak moc sypat ven a vanilin celý štrůdl krásně provoní.
Těsto vyválíme do obdélníku, na střed posypeme strouhankou nebo drobenkou z piškotu aby nám vsákla tekutinu z jablek.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/G-LbLuzW5nWIkQZyQWr-/35e587c99aedad7cc4b0e8c03cdb28.jpeg "Jablkový závin ze škvarkového těsta - krok přípravy 1")
Kraje nařízneme tak aby se dali překládat přes sebe a pěkně zaplétat.
Na střed klademe jablkovou náplň, potřeme okraje rozšlehaným vejcem a zavineme.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/G-LbLuzW5nWIkQZyQWr-/b2aa0d3c2fd22f5a1a81fec0e85f21.jpeg "Jablkový závin ze škvarkového těsta - krok přípravy 1")
Předehřejeme si troubu na 180°C
Celý závin také potřeme před pečením zbylým rozšlehaným vejcem.
Před pečením závin propíchneme vidličkou, aby nepopraskal . Pečeme dozlatova na 175-180°C 35-40min
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/G-LbLuzW5nWIkQZyQWr-/0cfe89f861a6299241a82d54a27201.jpeg "Jablkový závin ze škvarkového těsta - krok přípravy 1")
Dobrou chuť snad se vám povede a tahle tradiční kombinace našich babiček si najde cestu zpět do vaší kuchyně
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/G-LbLuzW5nWIkQZyQWr-/39784d283dd5b1784fc21393bfc561.jpeg "Jablkový závin ze škvarkového těsta - krok přípravy 1")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/2yBBI3y2kW7qvXRPp_-H/a6d145df758257eb203937f91ef7f8.jpeg "Náhled receptu Rodinná pomazánka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/bwC_0qJumKCEbNtWO_Bz/3791aa0a3914a0a57fee31dee431ec.jpeg "Náhled receptu Pistáciový cheesecake do skleničky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/SbEV81vNHJmWylwEKyOp/d841bd7fb490ce1df8d402fa24c306.png "Náhled receptu Americké brambory podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/sC89sCuWOUoPnkYonYGM/b496343f5f60e65605d46ec1efce42.jpeg "Náhled receptu Konfitované husí stehno")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/7M6Z5hYHLv1UKdsofGeu/10eb846de2a69e6c074a920c3c10d1.jpeg "Náhled receptu Nedělní koláčky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/-4ZGflDeib-5s_M1u8hi/0174652d7f876844b37bba26bb9d93.jpeg "Náhled receptu Bun cha recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/antMsr1oql2n7jD5-VHx/7e0b0903bbaac579b85b92833ea484.jpeg "Náhled receptu Jablečné taštičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/T65eJGTBzEQtsa2XC68s/55ee7f64bd6436176ecc04ce3aca71.jpeg "Náhled receptu Šuhajdy")
