INZERCE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/BP1NBmlvv7eFtjMmT2v4/55d1ff409d46d6cec1d76d373c629b.jpeg)
Houbové carpaccio
Plátky nakládaných hub s dresinkem a zrajicím sýrem Granna padano
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 500 g houby čerstvé suchohřiby
- 50 ml olivový olej
- 25 ml balzamikový ocet
- 150 g Sýr Grana padano
- 80 g rukola
- mořská sůl
- mletý černý pepř
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
15 min.
1. Krok
Očistěte čerstvé houby a nakrájejte na tenké plátky které rovnou skládejte na talíř.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/BP1NBmlvv7eFtjMmT2v4/2d61e440580a096ca58b88561beb2f.jpeg)
2. Krok
Smíchejte olivový olej s balzamikem do emulze. zakápněte jim nakrájené houby a nechte je dresinkem pěkně nasáknout.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/BP1NBmlvv7eFtjMmT2v4/c63a0de5518aaefe3ef4a4650641a6.jpeg)
3. Krok
Ochutíme mořskou soli, čerstvým mletým pepřem, hoblinkami sýrů a lístky očištěné rukoly.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/BP1NBmlvv7eFtjMmT2v4/d2ae20cf1e968f0e5b22be961ae27d.jpeg)