Dýňový krém

Zapomenutá kmínová polévka s opečeným chlebem

INZERCE

Adela_cooks

Gumbo

Adela_cooks

Gumbo je tradiční lousianská polévka bohatá na maso a zeleninu, kořeněná směsí cajunských koření. Díky základnímu roux se dostaví krémovost a hladká konzistence. Pravý gumbo by měl být hustý, kořeněný a natěšen do hloubky chutě!

INZERCE

Ingredience

porce

500 g krevet Přidáno do
3 Kuře stehýnka Přidáno do
250 g párků Andouille Přidáno do
2 Lžíce oleje Přidáno do
1 cibule Přidáno do
1 zelená paprika Přidáno do
2 stroužky česneku Přidáno do
3 Lžíce hladké mouky Přidáno do
1 lžička soli Přidáno do
půl lžičky černého pepře Přidáno do
půl lžičky papriky Přidáno do
4 šálky vývaru z drůbeže Přidáno do
1 Lžíce Worcestershire omáčky Přidáno do
200 g okra Přidáno do
3 Stonky celeru Přidáno do
1 plechovka rajčat pokrájených na kostky Přidáno do
2 dopisy bobkového listu Přidáno do
Čerstvá petrželka Přidáno do
Rýže Přidáno do

Nejnovější letáky

Zbývající dny: 4

INZERCE

Postup

150 min.

1. Krok

Na oleji orestujte nasekanou cibuli, papriku a celer.

2. Krok

Přidejte nasekaný česnek a restujte další minutu.

3. Krok

Přidejte mouku a míchejte, dokud nezíská jíška hnědou barvu.

4. Krok

Pomalu za stálého míchání přilijte vývar.

5. Krok

Přidejte kuřecí maso nakrájené na kostky, párky nakrájené na kolečka, krevety, okru a rajčata. Dochutíme solí, pepřem, paprikou, worcestershire omáčkou a bobkovými listy.

6. Krok

Vařte na mírném ohni asi hodinu.

7. Krok

Podávejte s vařenou rýží a posypte nasekanou petrželkou.

27. srpna 2023

Reels

Nové

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Oblíbené recepty

Iwa

Mrkvový koláč bez ořechů

Mrkvový koláč bez ořechů je jeden z mých nejoblíbenějších receptů, který jsem dělala už několikrát. Je chutný, šťavnatý, jednoduchý a ideální pro ty, kteří nemohou nebo nechtějí konzumovat ořechy. Příprava není náročná a výsledek stojí za to.

Iwa

Vojtech_Postulka

Domácí paštika

Není nad poctivou domácí paštiku ve které víte co máte..

Vojtech_Postulka

Cesminaz

Řezy z listového těsta s pudinkem

Cesminaz

jidlo_nacestach

Pistáciový cheesecake do skleničky

✨Pistáciový cheesecake do skleničky 🍰 Perfektní na chuťovku nebo rychlou sladkost po obědě. Vychutnejte si krémovou kombinaci tvarohu, pistáciového másla a bílé čokolády. 😍

jidlo_nacestach

Teismi

Bramborové placky

Teismi

Adela_cooks

Italský zbruf

Italský zbruf je tradiční italské jídlo plné citlivě kombinovaných chutí. Jde o druh pokrmu podobný lasagně, avšak s tím rozdílem, že se vrství těstoviny s omáčkou a sýrem, a to vše se zapéká v troubě. Připravuje se hlavně v severní Itálii, konkrétně v regionu Ligurie.

Adela_cooks

jidlo_nacestach