INZERCE

Gratinovaná zelenina

S jízlivou, pikantní omáčkou, křupavou gratinovanou vrstvou a kombinace šesti druhů zeleniny je tento recept skvělým požitkem pro všechny milovníky zeleniny. Ideální jako hlavní chod nebo jako doplněk k druhům masa.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 2 cukety Přidáno do
  • 2 mrkve Přidáno do
  • 1 pórek Přidáno do
  • 2 papriky (různé barvy) Přidáno do
  • 1 hlávkový salát Přidáno do
  • 2 cibule Přidáno do
  • 4 stroužky česneku Přidáno do
  • 200 gramy sýra (Mozzarella, Emmentaler nebo Gouda) Přidáno do
  • 200 ml smetany na vaření Přidáno do
  • sůl, pepř Přidáno do
  • olivový olej Přidáno do
INZERCE

Postup

45 min.
1. Krok

Zeleninu opláchněme a nakrájíme na plátky nebo proužky.

2. Krok

Na olivovém oleji orestujeme cibuli a česnek, poté přidáme zeleninu a restujeme do změknutí.

3. Krok

Smetanu promícháme se sýrem, osolíme a opepříme.

4. Krok

Do pekáčku nebo skleněné zapékací misky položíme zeleninu, zalijeme smetanovou směsí a posypeme strouhaným sýrem.

5. Krok

Zapékáme při 200 stupních asi 25 minut, nebo dokud není sýr zlatohnědý.

6. Krok

Gratinovanou zeleninu necháme chvíli odpočinout, poté podáváme.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Rýže

176 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Dorty

318 recepty

Těstoviny

302 recepty