INZERCE

Domácí cuketová omáčka se sýrem

Tato omáčka je skvělým způsobem, jak zužitkovat cuketu. Je bohatá na proteiny díky sýru a exkluzivní v chuti. Hodí se jako doplněk k těstovinám, rýži, ale i pečivu.

INZERCE

Ingredience

porce
2
  • 1 středně velká cuketa Přidáno do
  • 4 stroužky česneku Přidáno do
  • 200 g sýru (ideálně eidam nebo gouda) Přidáno do
  • olivový olej Přidáno do
  • sůl, pepř Přidáno do
  • Tymián, majoránka Přidáno do
  • 50 ml smetany na vaření Přidáno do
INZERCE

Postup

30 min.
1. Krok

Cuketu omyjeme a nastrouháme na hrubém struhadle.

2. Krok

Na pánvi rozehřejeme olivový olej a přidáme nasekaný česnek, osmahneme do zlatova.

3. Krok

Přidáme nastrouhanou cuketu a dusíme na středním ohni asi 10 minut.

4. Krok

Přidáme sůl, pepř, tymián a majoránku dle chuti.

5. Krok

Nastrouhaný sýr přidáme do pánve a necháme jej pomalu rozpustit.

6. Krok

Nakonec přilijeme smetanu, promícháme a necháme ještě chvíli podusit.

7. Krok

Omáčka je hotová a může se podávat.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

133 recepty

Brokolice

76 recepty

Rýže

176 recepty

Pečivo

560 recepty

Dýně

51 recepty

Dršťky

118 recepty

Masové pokrmy

1408 recepty

Saláty

273 recepty

Čočka

38 recepty