INZERCE

Cuketové Ragů

Cuketové Ragů je jeden z mnoha způsobů, jak využít zeleninu a připravit lehké, výživné a chutné jídlo pro rodinu či přátele. Struktura a chuť cukety se dobře doplňuje s ostatními chutěmi a texturami v ragů – omáčce, která je tradičně připravována s masem nebo zeleninou.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 2 cukety Přidáno do
  • 2 Lžíce olivového oleje Přidáno do
  • 1 středně velká cibule Přidáno do
  • 2 stroužky česneku Přidáno do
  • 200 g mletého mäsa Přidáno do
  • 400 g konzervovaných rajčat Přidáno do
  • sůl, pepř Přidáno do
  • bylinky dle chuti Přidáno do
INZERCE

Postup

45 min.
1. Krok

Cukety nakrájíme na kostičky. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno.

2. Krok

Na pánvi rozehřejeme olivový olej a osmahneme na něm cibuli spolu s česnekem, dokud nezměknou a nezačnou mírně hnědnout.

3. Krok

Přidáme mleté maso a orestujeme ho dozlatova.

4. Krok

Do pánve přidáme cukety a necháme je podusit, dokud nezačnou změkčovat.

5. Krok

Poté přidáme konzervovaná rajčata, dochutíme solí, pepřem a bylinkami a necháme asi 20 minut probublávat, aby se chutě propojily.

6. Krok

Cuketové ragů podáváme s křupavým bagetou nebo těstovinami.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Saláty

266 recepty

Smažené

489 recepty

Zelí

164 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Těstoviny

302 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty