INZERCE
Cuketová topinková směs
Topinková směs z cukety. Jednoduchá a rychlá večeře pro celiakiky nebo pro ty, kdo se snaží omezit konzumaci lepku. Cuketová topinková směs je lahodná a zdravá alternativa klasických topinek.
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 2 Střední cukety
- 2 zralá rajčata
- 1 Střední cibule
- 2 stroužky česneku
- 4 bezlepkové bagety nebo chléb
- sůl a pepř podle chuti
- 1 lžička olivového oleje
- Na zdobení: nasekaná petrželka
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
20 min.
1. Krok
Nejprve nakrájíme cibuli na malé kousky a osmažíme na olivovém oleji.
2. Krok
Přidáme nastrouhané cukety a osmažíme asi 5 minut.
3. Krok
Mezitím nakrájíme rajčata na malé kousky a přidáme je do pánve s cuketou.
4. Krok
Přidáme také prolisovaný česnek, sůl a pepř. Vše důkladně promícháme a necháme pár minut podusit.
5. Krok
Bezlepkový chléb nebo bagety rozkrájíme na plátky a opečeme je v toustovači nebo v troubě.
6. Krok
Plátky chleba potřeme směsí z pánve a posypeme nasekanou petrželkou.