INZERCE

Zdroj: Pixabay

Cuketová krémová polévka s krutonky

Až bude sezóna cuket, připravte si tuto vynikající cuketovou krémovou polévku s krutonky. Je to snadná a chutná klasika. Krutonky si připravte domácí nebo můžete přidat i kupované.

INZERCE
Co uvařit dnes nebo zítra? 15 skvělých receptů na obědy a večeře

Recept najdete v tomto článku

Co uvařit dnes nebo zítra? 15 skvělých receptů na obědy a večeře

Ingredience

porce
6
  • 2 cuketa Přidáno do
  • 2 stroužky česneku Přidáno do
  • 2 Lžíce máslo Přidáno do
  • 4 šálky hovězího nebo zeleninového vývaru Přidáno do
  • 12 šálku smetany Přidáno do
  • a sůl pepř Přidáno do
  • krutony na ozdobení Přidáno do
INZERCE

Postup

30 min.
1. Krok

Cukety očistíme a nakrájíme na kostky. Na pánvi si rozehřejeme máslo a osmahneme cibuli nakrájenou na kolečka. Přidáme prolisovaný česnek a osmahneme. Přidáme cukety a restujeme po dobu 5 minut. Přidáme vývar a necháme polévku vařit po dobu 15-20 minut, dokud cukety nejsou měkké. Poté polévku rozmixujeme nebo rozšleháme tyčovým mixérem.

2. Krok

Přidáme smetanu a dochutíme solí a pepřem. Servírujeme s krutonky.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Rýže

176 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Těstoviny

302 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Smažené

489 recepty