INZERCE
Cuketa v česnekovém těstíčku
Jedná se o vynikající hlavní chod nebo přílohu, který je jednoduchý na přípravu a bude oblíbený u všech milovníků zeleniny. Cuketa v česnekovém těstíčku je krásně křupavá z venku, měkká uvnitř a skvěle chutná.
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 1 velká cuketa
- 2 stroužky česneku
- 1 vejce
- 100 g hladké mouky
- 50 ml mléka
- sůl a pepř podle chuti
- olej na smažení
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
30 min.
1. Krok
Cuketu nakrájejte na plátky o síle zhruba 1 cm.
2. Krok
Vejce rozšlehejte s mlékem, přidejte prolisovaný česnek, sůl a pepř.
3. Krok
Cuketové plátky obalujte v mouce, poté je namočte do směsi vajec a znovu obalte v mouce.
4. Krok
Na pánvi rozpalte olej a plátky cukety na něm z obou stran dozlatova opečte. Horké plátky cukety vložte na kuchyňský papír, aby se odsála přebytečná mastnota.
5. Krok
Podávejte teplé jako samostatný jídlo nebo jako přílohu k masu.