INZERCE
Čokoládový koláč s ovocem

Čokoládový koláč s ovocem

Cuketa v dortu je poměrně běžná věc. Já jsem si vymyslela takovýto, doplněný o malinový-rybízový vrstvu a čokoládu. A navíc bez lepku.

INZERCE

Ingredience

porce
10

Těsto

  • 250 g cuketa Přidáno do
  • 1 ks banán Přidáno do
  • 2 kus vejce Přidáno do
  • 40 g čokoládový protein Přidáno do
  • 20 g kakao Přidáno do
  • 50 g mletých vlašských ořechů Přidáno do
  • 40 g mandlové máslo Přidáno do
  • 15 g Med Přidáno do
  • 1 čajová lžička prášek do pečiva Přidáno do

Ovocná vrstva

  • 250 g Maliny rybíz Přidáno do
  • 10 g Med Přidáno do
  • 1 čl Škrob Přidáno do
  • 2 čl Malinový pudinkový prášek Přidáno do
  • 10 g Protein Přidáno do

Ostatné

  • 100 g Hořká čokoláda Přidáno do
  • 2 čajová lžička kokosový olej Přidáno do
INZERCE

Postup

35 min.
1. Krok

Cuketu nastrouháme (nevylučujeme ji vody) a společně s banánem rozmixujeme.

2. Krok

Vajíčka vyšleháme metličkou, přidáme rozmixovanou cukety s banánem, mandlové máslo, med a promícháme.

3. Krok

Dále přidáme suché ingredience a promícháme. Těsto vlijeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v troubě předehřáté na 180 stupňů přibližně 20 minut.

4. Krok

Maliny a rybíz přetřeme a dáme do hrnce. Přidáme med, škrob rozpuštěný ve 50ml vody a vaříme na mírném ohni. Po chvíli vmícháme pudinkový prášek a neustále mícháme. Nakonec do směsi zamícháme protein.

5. Krok

Do upečeného dortu uděláme konečkem vařečky dírky a nalijeme na něj ovocnou směs.

6. Krok

Čokoládu spolu s kokosovým olejem roztavíme v mikrovlnné troubě a polejeme jí dort.

7. Krok

Dáme do lednice ztuhnout. 😊

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

114 recepty

Masové pokrmy

1270 recepty

Oběd

2562 recepty

Smažené

472 recepty

Levná jídla

625 recepty

Cuketa

88 recepty

Dezert

1776 recepty

Pomazánky

168 recepty

Borůvky

53 recepty