:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/hjFEjWA2NFqTppJTtKde/d9da59589792488b7f7998602e8dfe.jpeg "Bulgur se zeleninou")
Zdroj: Yuliya Furman from Canva
Bulgur se zeleninou
Miluji tento recept na bulgur ze zeleniny. Jedná se o jednoduché, rychlé a zdravé jídlo, které je plné chuti a nutriční hodnoty. Dokonale se hodí ako rýchly oběd.
Ingredience
- 1 Pohár bulguru
- 2 šálky vývaru
- 2 Lžíce olivového oleje
- 1 cibule
- 2 Karafiáty česneku
- 1 paprika
- 1 cuketa
- 1 ks mrkev
- sůl a pepř dle chuti
- Petrželka
Nejnovější letáky
Postup
Bulgur opláchněte pod studenou vodou a nechte ho nabobtnat ve vývaru, podle instrukcí na balení. Toto je důležité, bulgur by měl zůstat vláčný, ale ne rozměklý.
Mezitím si na pánvi rozehřejte olivový olej a na středním ohni orestujte cibuli a česnek dokud se nezačnou zlatavě zbarvovat.
Přidejte do pánve ostatní zeleninu (papriku, cuketu, mrkev) a smažte, dokud není zelenina měkká. Dbejte na to, aby zelenina zůstala křupavá, nesmí se povařit úplně do měkka.
Bulgur opláchněte jednou posledně a přidejte do pánve k zelenině. Sůl a pepř přidejte dle chuti.
Nechte vše společně podusit na mírném ohni 5 minut, aby se chutě propojily.
Bulgur na talíři posypte petrželkou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/FjYheWs19NX0-5x6obnw/2847c8fe99d994b42dee2c91a4cecb.jpeg "Náhled receptu Čokoládovo-banánové CUPCAKES")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/cKKwLMz0vMX0kKqel7FW/b53d1ce3d0e4a6d8231bd60cf9515f.jpeg "Náhled receptu Italský zbruf")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/x7iTLaXlk6unNafaIoiF/3668aafa598ceea452c25cceb5ff62.jpeg "Náhled receptu Buřty na pivu podle pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/qOKrtm98jVAZiUFjPUXE/39b10ec4ce881c9a45aab971a6c1f8.jpeg "Náhled receptu Řezy z listového těsta s pudinkem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/yQfGpc7ZvFysiCQ1OClp/06ba1193e77a9eef9fad4194ef582e.jpeg "Náhled receptu Dýňové špagety")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/-aNEkgipu9O-YrKn6Blj/3314a5e3b60b0d47f89c96dc69cdbf.jpeg "Náhled receptu Schwarzwaldský dort")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/nET6MvZTePD2P5OCw97j/077728eecec8a73bbaa991a6747eba.jpeg "Náhled receptu Cibulový krém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/QW2tKjUm4mjqzabA71C-/6e72cc136533bf645752d57ef0ab88.jpeg "Náhled receptu Nedělní borůvkový koláč")
