:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/EAFo_O6dyW-2_KKMkggn/fc6266a7507cbb4cb5e0af25ae0ff5.jpeg "Buchtičky se šodó")
Zdroj: FB: Vaření doma i v přírodě
Buchtičky se šodó
Tradiční český dezert, který je milovaný po generace. Jedná se o drobné kynuté buchtičky podávané s voňavým šodó- sladkou omáčkou.
Ingredience
Těsto
- 500 g hladké mouky
- 50 g cukru
- 1 ks droždí
- 250 ml mléka
- 1 ks vejce
- 50 g máslo
Šodó
- 1000 ml mléka
- 200 g cukru
- 2 lžící vanilkového cukru
- 2 ks vejce
- 1 Lžíce hladké mouky
Nejnovější letáky
Postup
Příprava těsta: Do velké mísy prosejte mouku. Přidejte cukr. Droždí rozpusťte v teplém mléce a přidejte do mísy. Přidejte rozmíchané vejce a máslo. Těsto zpracujte na hladké a nechejte ho kynout.
Příprava buchtiček: Kynuté těsto rozdělte na malé kousky a z nich vyformujte buchtičky. Buchtičky pokládejte na plech a nechejte je znovu kynout. Potom je pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů cca 15-20 minut, dokud nejsou zlatavé.
Příprava šodó: Do velkého hrnce nalijte mléko. Přidejte cukr a vanilkový cukr. Mírně povařte. Vejce rozšlehejte s moukou a přidejte do hrnce. Za stálého míchání šodó vařte, dokud nezhoustne.
Podávání: Hotové buchtičky podávejte s teplým šodó. Dobrou chuť!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/MQvxRosG5CKAgh4TLDf4/47d38710f3f5b911153a20649b9f62.jpeg "Náhled receptu Hruškový koláč s tvarohem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/mjQqavVBMQYILoYc6J_V/37f6f4d43b66628d80bf65d5f049fc.jpeg "Náhled receptu Jablíčka v čokoládě")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/VQ4TDDz63iAZGjd6nZr5/cdde988bdf4543f274ca83edcfda5c.png "Náhled receptu Dršťková polévka podle Sapíka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/8BHO24GpuiLKsW7K_D9x/61f663c689c7b4e3f3dbaa9c6ff28d.jpeg "Náhled receptu Buřty na pivu v troubě")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/G_8hn_xsenDDEsaazAVc/8689415b084c91f3181007a7dca401.jpeg "Náhled receptu Houskový knedlík ze sušeného droždí")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/_wfoQXQSBInpoLT80DNy/78986130fa2455c43918731fcf8773.png "Náhled receptu Tortellini alla panna recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/qzxPH992dINhRtMBiWZw/805c3c02773aa47c4cdc0103afcfff.jpeg "Náhled receptu Jablečný chlebíček")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/x7iTLaXlk6unNafaIoiF/3668aafa598ceea452c25cceb5ff62.jpeg "Náhled receptu Buřty na pivu podle pohlreicha")
