:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/EAFo_O6dyW-2_KKMkggn/fc6266a7507cbb4cb5e0af25ae0ff5.jpeg "Buchtičky se šodó")
Zdroj: FB: Vaření doma i v přírodě
Buchtičky se šodó
Tradiční český dezert, který je milovaný po generace. Jedná se o drobné kynuté buchtičky podávané s voňavým šodó- sladkou omáčkou.
Ingredience
Těsto
- 500 g hladké mouky
- 50 g cukru
- 1 ks droždí
- 250 ml mléka
- 1 ks vejce
- 50 g máslo
Šodó
- 1000 ml mléka
- 200 g cukru
- 2 lžící vanilkového cukru
- 2 ks vejce
- 1 Lžíce hladké mouky
Nejnovější letáky
Postup
Příprava těsta: Do velké mísy prosejte mouku. Přidejte cukr. Droždí rozpusťte v teplém mléce a přidejte do mísy. Přidejte rozmíchané vejce a máslo. Těsto zpracujte na hladké a nechejte ho kynout.
Příprava buchtiček: Kynuté těsto rozdělte na malé kousky a z nich vyformujte buchtičky. Buchtičky pokládejte na plech a nechejte je znovu kynout. Potom je pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů cca 15-20 minut, dokud nejsou zlatavé.
Příprava šodó: Do velkého hrnce nalijte mléko. Přidejte cukr a vanilkový cukr. Mírně povařte. Vejce rozšlehejte s moukou a přidejte do hrnce. Za stálého míchání šodó vařte, dokud nezhoustne.
Podávání: Hotové buchtičky podávejte s teplým šodó. Dobrou chuť!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/eOerOj_Vhm580WGyiKx_/a0645331b544b60060c3d807a7b563.jpeg "Náhled receptu Vločkové kostky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/cm80ONKVxwD6QF5eHwZW/4877d4cdacd437a925da8e06556f2e.jpeg "Náhled receptu Vepřová panenka ve slanině v troubě")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/lKw2r4uT-dVLpo93ekCf/0d9a70ef43589b62aa0d6829fefaf8.jpeg "Náhled receptu Čočka s pohankou na kyselo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/sIoZAedbt0Gm4q_F9lRy/f865da01e676ac47aef68f04fa2a46.jpeg "Náhled receptu Pečený králík se špenátovou nádivkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/Fw2I7W3YvS362dKyZ2-l/6094e1d92c4e2e3203f03f71fa570c.jpeg "Náhled receptu Tapiokové perly")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/jXKB56s807zJCOzkDEfc/ec12218bfab6f35177bc52d8812857.jpeg "Náhled receptu Brokolicová polévka s bramborami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/jkL01aIv6cISebxf93rb/e0f5e293f1487db771b01e9abf62cc.jpeg "Náhled receptu Tropical tvarohovo-smetanový dort")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/y3WhqkGk3L93jb9RUSpJ/9e317ab249cff9798dc5a57c45c970.jpeg "Náhled receptu Kuřecí maso s rýží a omáčkou")
