INZERCE
Zdroj: AbbieImages from Getty Images
Borůvkový kompot
Recept na borůvkový kompot
INZERCE
Ingredience
porce
4
- Borůvky
- 1 kg krystalový cukr
- 1 l voda
- 3 citronová šťáva
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
100 min.
1. Krok
Borůvky otrháme, odstopkované blanšírujeme (prudké zalití ovoce a zeleniny horkou vodou před další přípravou) v horké vodě, sceďme, nasypeme do sklenic a zalijeme nálevem z vody, cukru a citronové šťávy.
2. Krok
Zavřeme sklenice a sterilizujeme je při teplotě 90 °C zhruba 20 minut. Necháme je odležet v tmavém prostředí.