INZERCE

Berlínský Curry Wurst

Berlínský Curry Wurst je populární německé pouliční jídlo, které se skládá z klobásy grilované nebo smažené dozlatova, pokryté pikantní omáčkou z kari a podávané s hranolky. Tato rychlá a chutná jídla je ideální jak na oběd, tak na večeři.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 4 německé klobásy (například Bratwurst) Přidáno do
  • 2 Lžíce oleje Přidáno do
  • 1 cibule Přidáno do
  • 400 g kečupu Přidáno do
  • 4 Lžíce Worcesterské omáčky Přidáno do
  • 2 Lžíce medu Přidáno do
  • 2 Lžíce kari koření Přidáno do
  • sůl a pepř podle chuti Přidáno do
  • Hranolky jako příloha Přidáno do
INZERCE

Postup

30 min.
1. Krok

Rozpalte olej na pánvi a osmažte na něm klobásy z obou stran. Při smažení je občas obraťte, aby se pěkně propekl. Klobásy pak vyjměte a ve stejném oleji orestujte na jemno posékanou cibuli.

2. Krok

Přidejte kečup, worcesterskou omáčku, med, kari koření, sůl a pepř. Promíchejte a nechte podusit na mírném ohni cca 5 minut.

3. Krok

Klobásy nařízněte a poklaďte je omáčkou. Před podáváním ještě posypte trochou kari koření.

4. Krok

Podávejte s hranolkama.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Saláty

266 recepty

Smažené

489 recepty

Zelí

164 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Těstoviny

302 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty