Babiččin velikonoční kynutý mazanec

Zdroj: Pixabay

Babiččin velikonoční kynutý mazanec

Bez tradičního mazance by to nebyly pravé Velikonoce! Pokud máte rádi mazanec s křupavou kůrčičkou a měkkým vnitřkem, vyzkoušejte tento tradiční recept na československou dobrotu.

INZERCE

Ingredience

porce

500 g hladké mouky Přidáno do
50 g krystalový cukr Přidáno do
1 kostka droždí Přidáno do
250 ml mléka Přidáno do
2 vejce Přidáno do
100 g máslo Přidáno do
Mák Přidáno do

Nejnovější letáky

Kaufland leták - náhled letáku platný od 02.04.2025

Zbývající dny: 7

Postup

90 min.

V míse smíchejte mouku, cukr a špetku soli. Ve vlažném mléce rozdrobte droždí a nechte ho vzejít. Přidejte vejce a rozpuštěné máslo do mouky a zpracujte těsto. Přidejte kvásek a důkladně propracujte těsto. Přidejte rozinky a mák do těsta a znovu promíchejte. Těsto nechte kynout na teplém místě po dobu asi 45 minut. Těsto rozdělte na kulaté placky a nechte je dalších 15 minut kynout. Pečte v předehřáté troubě asi 25 minut na 180 stupňů Celsia. Hotovo! Velikonoční mazanec můžete podávat teplý nebo studený, posypaný cukrem nebo marmeládou.

21. ledna 2023

Reels

Nové

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Oblíbené recepty

Limetkový koláč

Osvěžující koláč do menší formy velmi vhodný, pokud je velký plech zrovna moc

Hraběnčiny řezy, neodolatelný český moučník

Hraběnčiny řezy jsou perfektní český zákusek, jako stvořené k nedělní kávě. Nezaberou příliš času, jsou chutné, vláčné, voňavé a příprava zabere maximálně hodinku.

Gretarezepte

Farmářský řízek po babičkovsku

Tento recept mám od své milované babičky, která jako zkušená kuchařka vždy připravovala ve své malé kuchyni kouzelná jídla. Díky výrazné chuti a křupavé obloze jsou BauernSchnitzel mým nejoblíbenějším pokrmem. A nejlepší na něm je, že je tak snadný na přípravu, že bude mít naprostý úspěch i ve vaší kuchyni.

Gretarezepte

Řezy na plech s tvarohem

Osvěžující tvarohové řezy s piškotovým těstem, tvarohovým krémem a smetanovo-čokoládovou polevou.

Jahodovo-čokoládový dort

Lehké spojení jahodové a čokoládové chuti a to vše bez pečení

Houskový knedlík bez housky

Houskový knedlík je klasické české jídlo, které tvoří základ mnoha tradicních pokrmů. Tento recept však přináší trochu netradiční variantu, která nevyžaduje housky, ale stále si zachovává tradiční chutě.