INZERCE
Zdroj: CreativeDJ from Getty Images Signature
Autentické italské těsto na pizzu
Toto je recept na autentické italské těsto na pizzu. Těsto je křupavé, ale zároveň dostatečně měkké a voňavé.
INZERCE
Ingredience
porce
2
- 250 g mouka hladká speciální
- 150 ml voda
- 15 g čerstvé droždí
- 1 čajová lžička sůl
- 1 čajová lžička cukr
- 1 PL olivový olej
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
90 min.
1. Krok
Smíchejte mouku se solí v míse.
2. Krok
Smíchejte teplou vodu s kvasnicemi a cukrem a nechte odpočívat 10 minut, dokud se kvasnice nerozpustí.
3. Krok
Do suchých ingrediencí přidejte kvasnice a olivový olej a všechno spolu promíchejte.
4. Krok
Těsto vypracujte na pomoučené desce a nechte ho kynout 1 hodinu, dokud se objem těsta nezdvojnásobí.
5. Krok
Těsto vyválejte na požadovanou tloušťku a je připraveno k dalšímu použití.