:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/hVCLDPhq2pr3sMw-cYUL/0f3f9fc8d94e71ae2d0fe8348ebb09.png "Zlodějský hrnec s mletým masem rustikální jídlo na večírek")
Zdroj: Pixabay : Armbrust Anna
Zlodějský hrnec s mletým masem rustikální jídlo na večírek
Tento vydatný recept na loupežnický guláš vaří naše rodina již po několik generací. Není nic lepšího než se sejít s blízkými a vychutnat si tento lahodný, sytý guláš. Za ta léta jsem ho připravila nesčetněkrát a vždycky je to hit, zejména v chladných zimních měsících. Dá se připravit i venku na otevřeném ohni.
Ingredience
- 500 Gram Mleté hovězí maso
- 3 střední velikost Brambory
- 2 mrkev
- 1 Cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 l hovězí vývar
- 2 Tablespoon rajčatové pyré
- 1 Čajová lžička Paprikový prášek
- sůl a pepř podle chuti
- 2 Tablespoon rostlinný olej
Nejnovější letáky
Postup
Pro recept na loupežnický hrnec nejprve oloupejte a nadrobno nakrájejte cibuli a česnek. Poté oloupejte mrkev a brambory a nakrájejte je na kousky. Dbejte na to, aby všechny kousky byly přibližně stejně velké, aby se vařily rovnoměrně.
Ve velké pánvi rozehřejte rostlinný olej. Poté přidejte mleté hovězí maso a smažte ho, dokud nezhnědne a nerozpadne se. Doporučuji mleté maso příliš nesmažit, ale udržet ho pěkně šťavnaté.
K masu na pánvi přidejte nakrájenou cibuli a česnek a smažte 2-3 minuty do měkka. Dávejte pozor, abyste česnek nepřipálili, jinak by mohl zhořknout.
Nyní přidejte rajčatový protlak, mletou papriku, sůl a pepř a dobře promíchejte. Poté do pánve přidejte brambory a mrkev a vše dobře promíchejte.
Nakonec přidejte hovězí vývar a přiveďte k varu. Poté snižte teplotu a pánev přikryjte. Dušené maso nechte vařit asi 1 hodinu, dokud zelenina nezměkne a chutě se dobře nespojí.
A tady to máte - vydatný, lahodný zbojnický guláš, který se skvěle hodí k rodinné večeři nebo na příjemný víkend doma u otevřeného ohně na zahradě. Dobrou chuť!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/sIoZAedbt0Gm4q_F9lRy/f865da01e676ac47aef68f04fa2a46.jpeg "Náhled receptu Pečený králík se špenátovou nádivkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/gxrBzDK4-R9U9hgnghWq/933e012dda2d16e2493ace7c586eea.jpeg "Náhled receptu Bramborový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/qOKrtm98jVAZiUFjPUXE/39b10ec4ce881c9a45aab971a6c1f8.jpeg "Náhled receptu Řezy z listového těsta s pudinkem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/lKw2r4uT-dVLpo93ekCf/0d9a70ef43589b62aa0d6829fefaf8.jpeg "Náhled receptu Čočka s pohankou na kyselo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/x7iTLaXlk6unNafaIoiF/3668aafa598ceea452c25cceb5ff62.jpeg "Náhled receptu Buřty na pivu podle pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/jkL01aIv6cISebxf93rb/e0f5e293f1487db771b01e9abf62cc.jpeg "Náhled receptu Tropical tvarohovo-smetanový dort")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/eOerOj_Vhm580WGyiKx_/a0645331b544b60060c3d807a7b563.jpeg "Náhled receptu Vločkové kostky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/mnPwxhXiEZ4RdvHL4Mgo/59cb6c3fc43d70f6de214378554d21.png "Náhled receptu Farmářský řízek po babičkovsku")
