:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/069qRkPrp2Bj9lAWYqMx/96889e9a8ff9198d966ab41b619dd1.jpeg "Zdravé sýrové zeleninové květákové nachos")
Zdroj: Pixabay
Zdravé sýrové zeleninové květákové nachos
Tento recept na květákové nachos je zdravější a chutnější variantou tradičních nachos a nahrazuje klasické kukuřičné lupínky květákem s nízkým obsahem sacharidů a plným živin. Tyto nachos jsou doplněné taveným sýrem, čerstvou zeleninou a zakysanou smetanou a jsou skvělým předkrmem nebo svačinkou na den hry.
Ingredience
- 1 Velká hlava květáku, nakrájená na růžičky o velikosti sousta
- 3 pl olivový olej
- sůl a pepř podle chuti
- 1 šálek Strouhaný sýr čedar
- 1⁄2 šálek Nakrájená rajčata
- 1⁄2 šálek Nakrájená červená cibule
- 1⁄4 šálek Nakrájené papričky Jalapeños
- 1⁄4 šálek černé olivy, nakrájené na plátky
- 1⁄4 šálek Nasekaný koriandr
- 1⁄2 šálek zakysaná smetana
- 1⁄2 šálek guacamole
Nejnovější letáky
Postup
Předehřejte troubu na 220 °C (425 °F). Plech na pečení vyložte pergamenovým papírem.
Růžičky květáku rozložte na plech, pokapejte olivovým olejem a osolte a opepřete. Dobře promíchejte, aby byly růžičky rovnoměrně obalené.
Květák pečte v předehřáté troubě asi 15 minut, dokud nezačne hnědnout a na okrajích není křupavý.
Vyjměte plech z trouby. Květák posypte rozdrobeným sýrem, vraťte do trouby a pečte dalších 5 minut, nebo dokud se sýr nerozpustí a nevytvoří bublinky.
Zatímco se sýr rozpouští, nakrájejte rajčata, červenou cibuli a jalapeños na kostičky, černé olivy na plátky a koriandr nasekejte.
Jakmile se sýr rozpustí, vyjměte ho z trouby a květák doplňte nakrájenou zeleninou, plátky oliv a nasekaným koriandrem.
Zálivku pokapejte zakysanou smetanou a guacamolem a ihned podávejte ještě teplou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/x7iTLaXlk6unNafaIoiF/3668aafa598ceea452c25cceb5ff62.jpeg "Náhled receptu Buřty na pivu podle pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/jkL01aIv6cISebxf93rb/e0f5e293f1487db771b01e9abf62cc.jpeg "Náhled receptu Tropical tvarohovo-smetanový dort")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/GlsQi1wAWpENfxNUF_Q6/a3c15b96d89889388efcaaeca037fb.jpeg "Náhled receptu Hraběnčiny řezy, neodolatelný český moučník")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/lhFjzuOisLHbvzUttEc_/0be1f2682fe5641ec347e01014e3df.jpeg "Náhled receptu Těstoviny zapečené se špenátem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/SbEV81vNHJmWylwEKyOp/d841bd7fb490ce1df8d402fa24c306.png "Náhled receptu Americké brambory podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/TFarnv5jKZ5HJDNPRKQA/dc1e3a37ee0460d1d35d5b4d4d49aa.jpeg "Náhled receptu Ořechový koláč s třešněmi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/y3WhqkGk3L93jb9RUSpJ/9e317ab249cff9798dc5a57c45c970.jpeg "Náhled receptu Kuřecí maso s rýží a omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/42LT46rDisGapUtsG0Y-/29d51c946887534c876ffb1fc5d35f.jpeg "Náhled receptu Vikingský hrnec")
