:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/069qRkPrp2Bj9lAWYqMx/96889e9a8ff9198d966ab41b619dd1.jpeg "Zdravé sýrové zeleninové květákové nachos")
Zdroj: Pixabay
Zdravé sýrové zeleninové květákové nachos
Tento recept na květákové nachos je zdravější a chutnější variantou tradičních nachos a nahrazuje klasické kukuřičné lupínky květákem s nízkým obsahem sacharidů a plným živin. Tyto nachos jsou doplněné taveným sýrem, čerstvou zeleninou a zakysanou smetanou a jsou skvělým předkrmem nebo svačinkou na den hry.
Ingredience
- 1 Velká hlava květáku, nakrájená na růžičky o velikosti sousta
- 3 pl olivový olej
- sůl a pepř podle chuti
- 1 šálek Strouhaný sýr čedar
- 1⁄2 šálek Nakrájená rajčata
- 1⁄2 šálek Nakrájená červená cibule
- 1⁄4 šálek Nakrájené papričky Jalapeños
- 1⁄4 šálek černé olivy, nakrájené na plátky
- 1⁄4 šálek Nasekaný koriandr
- 1⁄2 šálek zakysaná smetana
- 1⁄2 šálek guacamole
Nejnovější letáky
Postup
Předehřejte troubu na 220 °C (425 °F). Plech na pečení vyložte pergamenovým papírem.
Růžičky květáku rozložte na plech, pokapejte olivovým olejem a osolte a opepřete. Dobře promíchejte, aby byly růžičky rovnoměrně obalené.
Květák pečte v předehřáté troubě asi 15 minut, dokud nezačne hnědnout a na okrajích není křupavý.
Vyjměte plech z trouby. Květák posypte rozdrobeným sýrem, vraťte do trouby a pečte dalších 5 minut, nebo dokud se sýr nerozpustí a nevytvoří bublinky.
Zatímco se sýr rozpouští, nakrájejte rajčata, červenou cibuli a jalapeños na kostičky, černé olivy na plátky a koriandr nasekejte.
Jakmile se sýr rozpustí, vyjměte ho z trouby a květák doplňte nakrájenou zeleninou, plátky oliv a nasekaným koriandrem.
Zálivku pokapejte zakysanou smetanou a guacamolem a ihned podávejte ještě teplou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/CZOG-FO95UTJzPC34ky1/3c81eae21af1116a689f79c5ff1249.jpeg "Náhled receptu Citronový koláč na plech")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/EaNTjMCVReVodZb6Lf4M/9f8903c4730a3e01f0a296d388f10b.jpeg "Náhled receptu Kuřecí soté se zeleninou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/qOKrtm98jVAZiUFjPUXE/39b10ec4ce881c9a45aab971a6c1f8.jpeg "Náhled receptu Řezy z listového těsta s pudinkem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/sDbZDqRrD-WZXTCnU_mg/8f89369ff888bd18433b026b51839c.jpeg "Náhled receptu Jablečné muffiny")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/rdewqnwP96aknCWOAHID/ef4a2759b78b3d1ddcb97d9f102859.jpeg "Náhled receptu Pěčené kachní stehno")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/VQ4TDDz63iAZGjd6nZr5/cdde988bdf4543f274ca83edcfda5c.png "Náhled receptu Dršťková polévka podle Sapíka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/dD8UAERvHX1laIgAufYA/990df63e369e3c79ff9169007c4ac5.jpeg "Náhled receptu Husa svatomartinská recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/y3WhqkGk3L93jb9RUSpJ/9e317ab249cff9798dc5a57c45c970.jpeg "Náhled receptu Kuřecí maso s rýží a omáčkou")
