:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/D1ywRyC2iRPjG9HD1FI2/a0ff5ba84aeaeea82bef2a77bf86ab.jpeg "Závin s tvarohem")
Zdroj: FB: Varenie je radosť.
Ingredience
Těsto:
- 500 g hladké mouky
- 200 ml mléka
- 100 g cukru
- 100 g rozpuštěného másla
- 1 kus droždí
- špetka soli
Náplň:
- 500 g tvarohu
- 4 kus vejce
- 160 g cukru
- 1 kus vanilkový cukr
- citrusová kůra
Nejnovější letáky
Postup
Začněte přípravou těsta. Do misky vložte droždí, cukr a teplé mléko a nechte na teplém místě vzejít kvásek. Po 15 minutách přidejte mouku, sůl a rozpuštěné máslo. Zpracujte na hladké těsto a nechte kynout na teplém místě asi hodinu. Mezitím se pustíte do přípravy náplně.
Tvaroh, cukr, vanilkový cukr a vejce smíchejte v misce. Přidejte nastrouhanou citrusovou kůru - vždy používám bio citrony nebo pomeranče, protože kůra obyčejných může obsahovat pesticidy. Tím je náplň hotová a stačí počkat, až vykynulo těsto.
Po hodině těsto rozdělte na tři části a rozválejte je na obdélníky. Každý obdélník potřete náplní a zrolujte do závinu. Ujistěte se, že záviny máte pevně zavřené, aby se během pečení náplň nevylévala.
Pečte při 180 stupních asi 35 minut. Pozor na to, aby se záviny nepřipekly. Když jsou záviny hotové, nechte je vychladnout a poté je poprašte moučkovým cukrem.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/6caO_gGoBLVShe_gH4O_/ee678085a03a2d20ae701a42db6444.jpeg "Náhled receptu Kuřecí s brokolicí")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/RHaqs0tndGw5s2QPGU0I/62ee31dd64d2288d3c1ce6d10ec26f.jpeg "Náhled receptu Mrkvový koláč na plech")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/FjYheWs19NX0-5x6obnw/2847c8fe99d994b42dee2c91a4cecb.jpeg "Náhled receptu Čokoládovo-banánové CUPCAKES")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/sDbZDqRrD-WZXTCnU_mg/8f89369ff888bd18433b026b51839c.jpeg "Náhled receptu Jablečné muffiny")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/igo8Y9CtP4cig-4-eVZv/edd23d3ebaf33863f4ea8e967442c1.jpeg "Náhled receptu Batátové pyré podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/vI17gpctO3AUy8yKb9s7/b168f4e7704d0257482e94914eb3ec.jpeg "Náhled receptu Houskový knedlík bez housky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/qOKrtm98jVAZiUFjPUXE/39b10ec4ce881c9a45aab971a6c1f8.jpeg "Náhled receptu Řezy z listového těsta s pudinkem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/BDxrhmr7uM-V1QlOhuFa/efec0d718c3350e6d04429ad6882dd.jpeg "Náhled receptu Závitky")
