:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/nsK-qJXOIsfkfMBe-dJ2/f3904f48e043dc969044b0b32c6647.jpeg "Zapečené těstoviny s mletým masem")
Zapečené těstoviny s mletým masem
Skvělý nápad použít mleté maso trochu netradičním způsobem.
Ingredience
Suroviny
- 1 míč těstoviny
- 1 strouček česnek
- 2 pl olivový olej
- 500 g mleté maso
- 1 konzerva Nakrájená rajčata
- Sůl a černý pepř
- bazalka
- 75 ml strouhaný sýr
Bešamel
- 50 g máslo
- 40 ml hladká mouka
- 350 ml plnotučné mléko
- 50 ml strouhaný sýr
Nejnovější letáky
Postup
Nejprve uvařte těstoviny v osolené vodě. Pokud to chcete urychlit, uvařte vodu v rychlovarné konvici a přelijte ji vařící do hrnce.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/nsK-qJXOIsfkfMBe-dJ2/e5dda6dc50a3b9ffeb7f635c9d6402.jpeg "Zapečené těstoviny s mletým masem - krok přípravy 1")
Zatímco se těstoviny vaří, připravte maso. Na pánvi (která může být i v troubě) rozehřejte olej, přidejte prolisovaný česnek a chvíli smažte. Přidejte mleté maso a opečte ho. Nyní maso osolte a opepřete, přidejte bazalku.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/nsK-qJXOIsfkfMBe-dJ2/c3c7f26fe6aa03c3aea859dff6d81e.jpeg "Zapečené těstoviny s mletým masem - krok přípravy 1")
K masu přidejte jednu sklenici vody z těstovin. Těstoviny sceďte a přidejte je k masové směsi na pánvi.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/nsK-qJXOIsfkfMBe-dJ2/c65411d3550ccc1894a5ae9dcf1bc9.png "Zapečené těstoviny s mletým masem - krok přípravy 1")
V hrnci připravte bešamel. Rozehřejte máslo, zaprašte ho moukou a smažte, dokud se pěkně nespojí. Poté pomalu přidejte mléko a za stálého míchání vařte alespoň 10 minut. Přidejte nastrouhaný sýr. V případě potřeby přidejte více soli.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/nsK-qJXOIsfkfMBe-dJ2/f7b2089c555b5bcf910c4729d48088.png "Zapečené těstoviny s mletým masem - krok přípravy 1")
Těstoviny přelijte bešamelovou omáčkou, povrch posypte strouhaným sýrem a zapečte v troubě předehřáté na 180 °C. Pečte asi 20 minut.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/nsK-qJXOIsfkfMBe-dJ2/ad7ebfbaafe4da5d1cf1970c8e9898.png "Zapečené těstoviny s mletým masem - krok přípravy 1")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/yba-CdcZYaXa0FLUpR1I/cf366ff84b8a3af007199e4c30aae6.jpeg "Náhled receptu Špenátové noky s vlašskými ořechy a modrým sýrem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/LPo4CUJ0aLSnm18KteEx/e3797b26c296510ef4e3787e38638f.jpeg "Náhled receptu Turecké těstoviny (turkish pasta)")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/lKw2r4uT-dVLpo93ekCf/0d9a70ef43589b62aa0d6829fefaf8.jpeg "Náhled receptu Čočka s pohankou na kyselo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/DI2bPIuE-5IJOhKPUlBp/80abb37b80339f17952121a4473334.png "Náhled receptu Domácí rakouské makové nudle")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/lhFjzuOisLHbvzUttEc_/0be1f2682fe5641ec347e01014e3df.jpeg "Náhled receptu Těstoviny zapečené se špenátem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/zw8g9q05pDchiz-kdBYU/17d0b4db17904532babf657af051f0.jpeg "Náhled receptu Limetkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/8GWCWrxHiJ4MiPcnYQPe/797fce0c0275679d320e90b28ef134.jpeg "Náhled receptu Crème brûlée")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/jXKB56s807zJCOzkDEfc/ec12218bfab6f35177bc52d8812857.jpeg "Náhled receptu Brokolicová polévka s bramborami")
