:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/nsK-qJXOIsfkfMBe-dJ2/f3904f48e043dc969044b0b32c6647.jpeg "Zapečené těstoviny s mletým masem")
Zapečené těstoviny s mletým masem
Skvělý nápad použít mleté maso trochu netradičním způsobem.
Ingredience
Suroviny
- 1 míč těstoviny
- 1 strouček česnek
- 2 pl olivový olej
- 500 g mleté maso
- 1 konzerva Nakrájená rajčata
- Sůl a černý pepř
- bazalka
- 75 ml strouhaný sýr
Bešamel
- 50 g máslo
- 40 ml hladká mouka
- 350 ml plnotučné mléko
- 50 ml strouhaný sýr
Nejnovější letáky
Postup
Nejprve uvařte těstoviny v osolené vodě. Pokud to chcete urychlit, uvařte vodu v rychlovarné konvici a přelijte ji vařící do hrnce.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/nsK-qJXOIsfkfMBe-dJ2/e5dda6dc50a3b9ffeb7f635c9d6402.jpeg "Zapečené těstoviny s mletým masem - krok přípravy 1")
Zatímco se těstoviny vaří, připravte maso. Na pánvi (která může být i v troubě) rozehřejte olej, přidejte prolisovaný česnek a chvíli smažte. Přidejte mleté maso a opečte ho. Nyní maso osolte a opepřete, přidejte bazalku.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/nsK-qJXOIsfkfMBe-dJ2/c3c7f26fe6aa03c3aea859dff6d81e.jpeg "Zapečené těstoviny s mletým masem - krok přípravy 1")
K masu přidejte jednu sklenici vody z těstovin. Těstoviny sceďte a přidejte je k masové směsi na pánvi.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/nsK-qJXOIsfkfMBe-dJ2/c65411d3550ccc1894a5ae9dcf1bc9.png "Zapečené těstoviny s mletým masem - krok přípravy 1")
V hrnci připravte bešamel. Rozehřejte máslo, zaprašte ho moukou a smažte, dokud se pěkně nespojí. Poté pomalu přidejte mléko a za stálého míchání vařte alespoň 10 minut. Přidejte nastrouhaný sýr. V případě potřeby přidejte více soli.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/nsK-qJXOIsfkfMBe-dJ2/f7b2089c555b5bcf910c4729d48088.png "Zapečené těstoviny s mletým masem - krok přípravy 1")
Těstoviny přelijte bešamelovou omáčkou, povrch posypte strouhaným sýrem a zapečte v troubě předehřáté na 180 °C. Pečte asi 20 minut.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/nsK-qJXOIsfkfMBe-dJ2/ad7ebfbaafe4da5d1cf1970c8e9898.png "Zapečené těstoviny s mletým masem - krok přípravy 1")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/4foFCQRDdlckFSJ4SWRw/8d64162a5e0083d6bfe3d9eafbea78.jpeg "Náhled receptu Bramborové lokše")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/ZTyEdyWxZVBzwccuTF4J/137e30fb00dc37f1aa344947b9dd6c.jpeg "Náhled receptu Dokonalá boloňská omáčka jako z Itálie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/nET6MvZTePD2P5OCw97j/077728eecec8a73bbaa991a6747eba.jpeg "Náhled receptu Cibulový krém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/iDPmIHnuYqWkNT4vbVwj/0ba065355999a4f79dfee377070a0e.jpeg "Náhled receptu Limetkovy cheesecake")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/QR7oFl42YZKnpNeZm2qR/3ae8ceadd5cf5fde5d6cd3286d5e80.jpeg "Náhled receptu Mascarpone krém se zakysanou smetanou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/cgCNnaKeYszChq-CHL-k/7d97dee3c7a6357c5e2ff18b2d62ec.jpeg "Náhled receptu Nadýchaný pařížský dort")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/rdewqnwP96aknCWOAHID/ef4a2759b78b3d1ddcb97d9f102859.jpeg "Náhled receptu Pěčené kachní stehno")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/GlsQi1wAWpENfxNUF_Q6/a3c15b96d89889388efcaaeca037fb.jpeg "Náhled receptu Hraběnčiny řezy, neodolatelný český moučník")
