INZERCE

Zdroj: Tomsmith585 from Getty Images Signature

Zapečené brambory s kysaným zelím a smetanou

Recept na zapečené brambory s kysaným zelím a smetanou, které mohou být hlavním jídlem nebo přílohou.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 3 ks brambory Přidáno do
  • 500 g kysané zelí Přidáno do
  • 200 ml smetana na vaření Přidáno do
  • 100 g tvrdý sýr Přidáno do
  • 1 ks cibule Přidáno do
  • 2 ks česnek Přidáno do
  • 1 ks bobkový list Přidáno do
  • 1 ks celý černý pepř Přidáno do
INZERCE

Postup

90 min.
1. Krok

Předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia a vymažte pekáč olejem.

2. Krok

Brambory oloupeme, umyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Cibuli a česnek očistíme a nadrobno nakrájíme.

3. Krok

Na pánvi opečeme cibuli, česnek, bobkový list a koření. Přidáme kyselé zelí a vaříme 10 minut.

4. Krok

Do vymyté mísy vkládáme vrstvu brambor, vrstvu zelí a pokračujeme, dokud nebudou všechny ingredience spotřebovány, vrch by měl skončit brambory.

5. Krok

Vrch posypeme nastrouhaným sýrem a zalijeme smetanou. Pečeme v troubě 60-70 minut.

6. Krok

Necháme jídlo trochu vychladnout před podáváním.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

133 recepty

Brokolice

76 recepty

Rýže

176 recepty

Pečivo

560 recepty

Dýně

51 recepty

Dršťky

118 recepty

Masové pokrmy

1407 recepty

Saláty

273 recepty

Čočka

38 recepty