INZERCE
Zdroj: Tomsmith585 from Getty Images Signature
Zapečené brambory s kysaným zelím a smetanou
Recept na zapečené brambory s kysaným zelím a smetanou, které mohou být hlavním jídlem nebo přílohou.
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 3 ks brambory
- 500 g kysané zelí
- 200 ml smetana na vaření
- 100 g tvrdý sýr
- 1 ks cibule
- 2 ks česnek
- 1 ks bobkový list
- 1 ks celý černý pepř
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
90 min.
1. Krok
Předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia a vymažte pekáč olejem.
2. Krok
Brambory oloupeme, umyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Cibuli a česnek očistíme a nadrobno nakrájíme.
3. Krok
Na pánvi opečeme cibuli, česnek, bobkový list a koření. Přidáme kyselé zelí a vaříme 10 minut.
4. Krok
Do vymyté mísy vkládáme vrstvu brambor, vrstvu zelí a pokračujeme, dokud nebudou všechny ingredience spotřebovány, vrch by měl skončit brambory.
5. Krok
Vrch posypeme nastrouhaným sýrem a zalijeme smetanou. Pečeme v troubě 60-70 minut.
6. Krok
Necháme jídlo trochu vychladnout před podáváním.