INZERCE
Zdroj: freeskyline from Getty Images
Zapečená kuřecí stehna se sýrem
Recept na lahodná zapečená kuřecí stehna se sýrem a smetanou.
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 4 ks Kuřecí stehna
- 2 stroužky Česnek
- 2 pl Olivový olej
- 200 g Tvrdý sýr
- Sůl, černý pepř
- bobkový list
- Rozmarýn
- 100 ml bílé víno
- 200 ml Smetana na vaření
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
100 min.
1. Krok
Kuřecí stehna očistěte, osolte a opepřete. Poté je opečte na pánvi na olivovém oleji, aby získala pěknou zlatohnědou barvu.
2. Krok
Česnek rozdrťte a přidejte do pánve spolu s bobkovým listem a rozmarýnem. Tyto bylinky dodají masu jedinečnou chuť.
3. Krok
Přilijte bílé víno a nechte ho chvíli vařit, dokud se alkohol neodpaří. Tímto krokem se z masa uvolní všechny chutné šťávy.
4. Krok
Přidejte nastrouhaný sýr a přilijte smetanu.
5. Krok
Pánev vložte do trouby předehřáté na 180 °C a pečte asi 45 minut.
6. Krok
Podávejte s rýží nebo bramborovou kaší a salátem.