INZERCE

Zdroj: alisafarov from Getty Images

Žampiony plněné sýrem

Recept na žampiony plněné sýrem, které se hodí jako příloha nebo rychlá večeře.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 12 ks Velké houby Přidáno do
  • 200 g žlutý sýr Přidáno do
  • 1 ks velká cibule Přidáno do
  • 2 stroučky Česnek Přidáno do
  • 12 čajové lžičky Soli Přidáno do
  • 14 čajové lžičky pepř Přidáno do
  • 14 čajové lžičky sladké papriky Přidáno do
  • 2 lžíce Máslo Přidáno do
  • 50 g Strouhanka Přidáno do
INZERCE

Postup

45 min.
1. Krok

Nejprve si připravte houby - omyjte je a opatrně odstraňte stopky. Poznámka: Stonky nevyhazujte, budou se vám hodit později. Dužinu hub opatrně vydlabejte.

2. Krok

Stonky hub a cibuli nakrájejte nadrobno. Na pánvi rozehřejte máslo a přidejte nakrájenou cibuli a stonky hub. Smažte, dokud cibule nezesklovatí.

3. Krok

Do pánve přidejte prolisovaný česnek, sůl, pepř a papriku. Celou směs promíchejte a smažte ještě asi 2 minuty. Po této době pánev stáhněte z ohně.

4. Krok

Žlutý sýr nastrouhejte na hrubém struhadle a přidejte k němu strouhanku a vychladlé osmažené ingredience.

5. Krok

Vzniklou nádivkou naplňte kloboučky hub a položte je na plech vyložený pečicím papírem.

6. Krok

Houby pečte v troubě vyhřáté na 200 °C asi 25 minut, dokud se sýr nerozpustí a pěkně nezhnědne.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

133 recepty

Brokolice

76 recepty

Rýže

176 recepty

Pečivo

560 recepty

Dýně

51 recepty

Dršťky

118 recepty

Masové pokrmy

1408 recepty

Saláty

273 recepty

Čočka

38 recepty