:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/tAwIa5pFo1AXFFh6dPAa/591127cffe313ed58f4c744a433e6b.jpeg "Základ na pizzu z červených rajčat")
Zdroj: fotografiche from Getty Images
Základ na pizzu z červených rajčat
Opravdu lahodný a jednoduchý recept na základ na pizzu z čerstvých červených rajčat. Tento recept je ideální jako základ pro všechny vaše oblíbené varianty pizzy.
Ingredience
- 10 kus červené rajčata
- 1 kus Velká cibule
- 3 stroužky česnek
- 1 lžíce Sušená bazalka
- 1 lžíce Sušený oregano
- mletý černý pepř
- 1⁄2 lžíce sůl
- 2 lžíce olivový olej
Nejnovější letáky
Postup
Rajčata umyjte a nakrájejte na malé kousky. Cibuli a česnek oloupejte a nasekejte nadrobno.
Na pánev rozpalte olivový olej, přidejte cibuli a česnek a restujte, dokud nebudou měkké a zlatohnědé.
Přidejte nakrájené rajčata, bazalku, oregáno, sůl a pepř. Promíchejte a nechte na mírně vychladlé plotně dusit přibližně 30 minut, dokud se rajčata nerozpadnou a omáčka se neredukuje.
Pomocí tyčového mixéru rozmixujte omáčku do hladka. Pokud je příliš hustá, přidejte trochu vody.
Omáčka je hotová a připravená k použití na pizze. Můžete ji ochladit a skladovat v lednici až týden, nebo ji můžete zmrazit pro pozdější použití.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/yba-CdcZYaXa0FLUpR1I/cf366ff84b8a3af007199e4c30aae6.jpeg "Náhled receptu Špenátové noky s vlašskými ořechy a modrým sýrem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/GlsQi1wAWpENfxNUF_Q6/a3c15b96d89889388efcaaeca037fb.jpeg "Náhled receptu Hraběnčiny řezy, neodolatelný český moučník")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/tm67R8zChsg7IoKD-VOY/0e56afd8b3e93502c5debfb1cd2b6c.jpg "Náhled receptu Dušená kapusta podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/8GWCWrxHiJ4MiPcnYQPe/797fce0c0275679d320e90b28ef134.jpeg "Náhled receptu Crème brûlée")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/wC0UFpfWyHKEgcqex0w2/e7dce10fadae93beb23f67332c8bcc.jpeg "Náhled receptu Jahodovo-čokoládový dort")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/cKKwLMz0vMX0kKqel7FW/b53d1ce3d0e4a6d8231bd60cf9515f.jpeg "Náhled receptu Italský zbruf")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/6kPDDJzY0klQfyygcJcG/01e601e52044ba3aa31fab4c9a445e.jpeg "Náhled receptu Crumble s jahodami a rybízem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/DJSe7rIug28aw3K_pSrc/b5b5544497818c87454e7d67625a97.jpeg "Náhled receptu Řezy na plech s tvarohem")
