:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/sd-NCx1_jvoxrrGXvkNr/b06bc44babf9ac9540383e020ea635.png "Vydatný recept na dušené nudle")
Zdroj: Kritchai Chaibangyang for iStockPhotos
Vydatný recept na dušené nudle
Miluju dušené nudle a tyhle jsou moje nejoblíbenější! Tímto receptem jsem zachránila nejeden chladný zimní den a potěšila své přátele i rodinu. Guláš je vydatný, výživný a jednoduše vynikající. Příprava je velmi jednoduchá, ale výsledek je ohromující. Vychutnejte si ho!
Ingredience
- 200 g Těstoviny (nejraději používám penne, ale hodí se i jiné druhy)
- 2 mrkev
- 2 Cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 Může rajčata
- 1 l Zeleninová polévka
- 3 Tablespoon olivový olej
- sůl, pepř
- 1 Štipka cukr
- 1 Tablespoon rajčatové pyré
- 1 svazek Petržel
- 1 Hrnek Zakysaná smetana
Nejnovější letáky
Postup
V receptu na dušené nudle nejprve uvařte těstoviny v osolené vodě al dente. Doporučuji je vařit o něco méně, než je uvedeno na obalu, protože se budou později vařit v polévce. Poté je slijte a dejte stranou.
Zatímco se těstoviny vaří, oloupejte a nakrájejte mrkev a cibuli. Česnek nasekejte najemno.
Ve velkém hrnci rozehřejte olivový olej a osmahněte na něm cibuli do průsvitna. Poté přidejte česnek a mrkev a několik minut smažte. Špetka cukru pomůže rozvinout pečené aroma.
Nyní vmíchejte rajčatový protlak a krátce orestujte. Poté přidejte konzervovaná rajčata a na mírném ohni je 10-15 minut povařte. Doporučuji rajčata v konzervě předem nakrájet nožem, aby později nebyla v guláši příliš hrubá.
Do hrnce přidejte zeleninovou polévku a vše přiveďte k varu. Nyní přidejte uvařené těstoviny a nasekanou petrželku. Osolte a opepřete a znovu přiveďte k varu. Těsně před podáváním vmíchejte zakysanou smetanu, která dodá dušeným nudlím příjemnou krémovou konzistenci.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/jtlUnAS2RApLwQK73395/116290bc2d9a398ad84149e11796aa.jpeg "Náhled receptu Pečené brambory ve slupce")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/GlsQi1wAWpENfxNUF_Q6/a3c15b96d89889388efcaaeca037fb.jpeg "Náhled receptu Hraběnčiny řezy, neodolatelný český moučník")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/sDbZDqRrD-WZXTCnU_mg/8f89369ff888bd18433b026b51839c.jpeg "Náhled receptu Jablečné muffiny")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/dD8UAERvHX1laIgAufYA/990df63e369e3c79ff9169007c4ac5.jpeg "Náhled receptu Husa svatomartinská recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/RHaqs0tndGw5s2QPGU0I/62ee31dd64d2288d3c1ce6d10ec26f.jpeg "Náhled receptu Mrkvový koláč na plech")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/VQ4TDDz63iAZGjd6nZr5/cdde988bdf4543f274ca83edcfda5c.png "Náhled receptu Dršťková polévka podle Sapíka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/LYNhk4cVWZmvcIsM7DJg/fe3d23857dc623bb2893ba4e84efbf.jpeg "Náhled receptu Mrkvovo-ořechový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/SbEV81vNHJmWylwEKyOp/d841bd7fb490ce1df8d402fa24c306.png "Náhled receptu Americké brambory podle Pohlreicha")
