:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/sd-NCx1_jvoxrrGXvkNr/b06bc44babf9ac9540383e020ea635.png "Vydatný recept na dušené nudle")
Zdroj: Kritchai Chaibangyang for iStockPhotos
Vydatný recept na dušené nudle
Miluju dušené nudle a tyhle jsou moje nejoblíbenější! Tímto receptem jsem zachránila nejeden chladný zimní den a potěšila své přátele i rodinu. Guláš je vydatný, výživný a jednoduše vynikající. Příprava je velmi jednoduchá, ale výsledek je ohromující. Vychutnejte si ho!
Ingredience
- 200 g Těstoviny (nejraději používám penne, ale hodí se i jiné druhy)
- 2 mrkev
- 2 Cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 Může rajčata
- 1 l Zeleninová polévka
- 3 Tablespoon olivový olej
- sůl, pepř
- 1 Štipka cukr
- 1 Tablespoon rajčatové pyré
- 1 svazek Petržel
- 1 Hrnek Zakysaná smetana
Nejnovější letáky
Postup
V receptu na dušené nudle nejprve uvařte těstoviny v osolené vodě al dente. Doporučuji je vařit o něco méně, než je uvedeno na obalu, protože se budou později vařit v polévce. Poté je slijte a dejte stranou.
Zatímco se těstoviny vaří, oloupejte a nakrájejte mrkev a cibuli. Česnek nasekejte najemno.
Ve velkém hrnci rozehřejte olivový olej a osmahněte na něm cibuli do průsvitna. Poté přidejte česnek a mrkev a několik minut smažte. Špetka cukru pomůže rozvinout pečené aroma.
Nyní vmíchejte rajčatový protlak a krátce orestujte. Poté přidejte konzervovaná rajčata a na mírném ohni je 10-15 minut povařte. Doporučuji rajčata v konzervě předem nakrájet nožem, aby později nebyla v guláši příliš hrubá.
Do hrnce přidejte zeleninovou polévku a vše přiveďte k varu. Nyní přidejte uvařené těstoviny a nasekanou petrželku. Osolte a opepřete a znovu přiveďte k varu. Těsně před podáváním vmíchejte zakysanou smetanu, která dodá dušeným nudlím příjemnou krémovou konzistenci.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/VQ4TDDz63iAZGjd6nZr5/cdde988bdf4543f274ca83edcfda5c.png "Náhled receptu Dršťková polévka podle Sapíka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/YhOGWHpa6iIzP_yjuUWa/2c21e06958c9b3d897bc169d2dbeea.jpeg "Náhled receptu Kefírová bábovka s jablky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/JiW_BnR-tJ1oOEE4E2zq/59af4fda7452fdc3b539142c2bf712.jpeg "Náhled receptu Celerová polévka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/tm67R8zChsg7IoKD-VOY/0e56afd8b3e93502c5debfb1cd2b6c.jpg "Náhled receptu Dušená kapusta podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/qOKrtm98jVAZiUFjPUXE/39b10ec4ce881c9a45aab971a6c1f8.jpeg "Náhled receptu Řezy z listového těsta s pudinkem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/vI17gpctO3AUy8yKb9s7/b168f4e7704d0257482e94914eb3ec.jpeg "Náhled receptu Houskový knedlík bez housky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/y3WhqkGk3L93jb9RUSpJ/9e317ab249cff9798dc5a57c45c970.jpeg "Náhled receptu Kuřecí maso s rýží a omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/JpXf5zEKqu-x4UhKO0rD/3e658a3e90ee343838d3538735a763.jpeg "Náhled receptu Penne s párkem, růžičkovou kapustou, zakysanou smetanou a pórkem")
