:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/PRUYm2cg18BO1UCCbdnD/4b232a567f1aebf0ae6b2a0b6ce942.png "Vydatná pánev s nudlovou sekanou")
Zdroj: AlexandrErin for Pixabay
Vydatná pánev s nudlovou sekanou
Tento pokrm je v mé domácnosti opravdovou klasikou! Kombinace vydatného mletého masa a pikantních nudlí dělá z tohoto pokrmu skutečné pohodové jídlo. Mleté maso se před vařením nudlí opeče a pokrm získá jedinečnou, vydatnou chuť, kterou si zamilují všichni členové rodiny.
Ingredience
- 400 g Mleté hovězí maso
- 300 g Těstoviny (nejlépe krátké jako fusilli nebo penne)
- 1 Cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 červená paprika
- 400 g Rajčata (čerstvá nebo konzervovaná)
- 2 Tablespoon rajčatové pyré
- 1 KL sůl
- 1⁄2 KL pepř
- 1 KL Uzená paprika
- 1 Tablespoon olivový olej
- Čerstvá bazalka (volitelně)
Nejnovější letáky
Postup
Pro přípravu pánve s mletými těstovinami uvařte těstoviny podle návodu na obalu. Doporučuji vařit těstoviny al dente, protože se budou v pánvi dále vařit.
Zatímco se těstoviny vaří, rozehřejte na velké pánvi olivový olej. Přidejte mleté hovězí maso a za častého míchání ho smažte, dokud zcela nezhnědne.
K mletému masu na pánvi přidejte nakrájenou cibuli a česnek. Smažte 2-3 minuty, dokud cibule lehce nezhnědne.
Nyní přidejte nakrájené papriky a smažte je další 2-3 minuty.
Nyní do pánve přidejte rajčatový protlak a krátce opečte, poté přidejte rajčata. Nejdříve opečte rajčatový protlak, který opravdu zvýrazní chuť.
Vše dochuťte solí, pepřem a uzenou paprikou. Přidejte trochu vody, nemělo by to být příliš suché.
Směs nechte asi 10-15 minut vařit.
Přidejte do pánve uvařené těstoviny a dobře promíchejte, aby těstoviny mohly vstřebat omáčku.
Těstoviny naservírujte na talíře, podle potřeby je posypte trochou bazalky a podávejte horké.
Tento recept je ideální pro dny, kdy chcete snadno a rychle připravit vydatnou a sytou večeři. Dobrou chuť!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/rdewqnwP96aknCWOAHID/ef4a2759b78b3d1ddcb97d9f102859.jpeg "Náhled receptu Pěčené kachní stehno")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/4ip2I5oYStj30xLXZ4Cu/3043dae6b79d9f6edfa19a8749af83.jpeg "Náhled receptu Šťouchané brambory podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/dD8UAERvHX1laIgAufYA/990df63e369e3c79ff9169007c4ac5.jpeg "Náhled receptu Husa svatomartinská recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/x7iTLaXlk6unNafaIoiF/3668aafa598ceea452c25cceb5ff62.jpeg "Náhled receptu Buřty na pivu podle pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/i3tMvLnaYaPJmBcqmTc-/93cfc085a2aaa3e24f230925e1a69a.jpeg "Náhled receptu Sekaná")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/2bs0h1XCXzSBgtCLN84L/b1b1be076176571f5ccec1aa432410.jpeg "Náhled receptu Lotus pomazánka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/ZTyEdyWxZVBzwccuTF4J/137e30fb00dc37f1aa344947b9dd6c.jpeg "Náhled receptu Dokonalá boloňská omáčka jako z Itálie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/sDbZDqRrD-WZXTCnU_mg/8f89369ff888bd18433b026b51839c.jpeg "Náhled receptu Jablečné muffiny")
