:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/R1Cjdm_Nqsdp7POj6LOj/4add8eceefc9180c1d50b4d5cac0b4.png "Výborná buchta s tvarohem a broskvemi")
Výborná buchta s tvarohem a broskvemi
Dnes připravíme výborný dezert, který se jistě zalíbí každému sladkému jazyku. Buchtu s tvarohem a broskvemi si můžete dopřát k snídani, svačině nebo jako sladký závěr po obědě.
Ingredience
- 500 g hladké mouky
- 1 lžička soli
- 220 g cukru krupice
- čtvrt lžičky mleté skořice
- 7 g sušeného droždí
- 80 g máslo
- 250 ml mléka
- 2 žloutky
- 400 g cottage sýr
- 1 taška vanilkového cukru
- 2 vejce
- strouhanka
- 4 broskve
Nejnovější letáky
Postup
Do mísy přisypeme mouku, sůl, cukr, skořici a sušené droždí a promícháme. Máslo rozpustíme v mléce a necháme chvíli vychladnout.
Poté směs přilijeme k suchým ingrediencím a přidáme žloutky. Zpracujeme hladké těsto, které necháme na teplém místě kynout asi hodinu.
Mezitím připravíme náplň. Tvaroh promícháme s cukrem, vanilkovým cukrem a vajíčky.
Kynoucí těsto rozválíme na plát, posypeme strouhankou a rozetřeme připravenou tvarohovou náplní. Na ni poklademe na plátky nakrájené broskve.
Poté z těsta vytvoříme buchtu a dáme ji péct do předehřáté trouby na 180 stupňů přibližně na 35 minut. Pokud se buchta začne příliš rychle zbarvovat, můžeme ji zakrýt alobalem.
Hotovou buchtu vyndáme z trouby a necháme chvíli vychladnout, následně můžeme podávat.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/PKwQSQhipdlHCWTC-nP2/ea40b57e3d401069e93a258d8f9f68.jpeg "Náhled receptu Svačinové kostky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/tm67R8zChsg7IoKD-VOY/0e56afd8b3e93502c5debfb1cd2b6c.jpg "Náhled receptu Dušená kapusta podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/t9WItK3vHRQbQY7F7taF/75c7be3b0825d9da827b831826208f.jpeg "Náhled receptu Rajčata zavařování")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/a8JnN9yK4yHJUhe7mBZZ/fb71bd33f17555677e2df9327de554.jpeg "Náhled receptu Mandlová bábovka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Fu10j9Ett4BICSUsfwG1/34205afa9a9cc0ca98ccd90135346e.jpeg "Náhled receptu Těstoviny s kuřecím masem a zeleninou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/w7vEn9xAkPaY1-kXy28O/228fe33358d55ea87e4941376e692d.jpeg "Náhled receptu Vajíčkový salát")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/Dq67NuCFcxpmyBtqvt9r/6fbfce2785eb48b2fa86e8be8d482f.jpeg "Náhled receptu Stifado")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/CaGDhArCaNkkcP5mh5p-/24a530a1b116759b1c3c532e506f7b.jpeg "Náhled receptu Bagel plný proteinů")
