Kuřecí s mrkví

Sekaná

INZERCE

anna01

Zdroj: Pixabay

Vepřový guláš - poctivá hospodská klasika

anna01

Vepřový guláš je tradiční české jídlo, oblíbená hospodská klasika se šťavnatým vepřovým masem, kořenovou zeleninou a kořením.

INZERCE

Ingredience

porce

1 kg vepřového masa např kližky Přidáno do
2 stroužky česneku Přidáno do
2 mrkve Přidáno do
1 Petržel Přidáno do
1 celer Přidáno do
1 lžíce másla nebo oleje Přidáno do
2 lžíce hladké mouky Přidáno do
2 dl červené víno Přidáno do
2 dl vývaru nebo voda Přidáno do
1 lžíce sladké papriky Přidáno do
1 lžička kmínu Přidáno do
a sůl pepř podle chuti Přidáno do

Nejnovější letáky

Zbývající dny: 7

Postup

180 min.

Na pánvi rozehřejte máslo nebo olej a orestujte na něm nakrájenou cibuli a česnek. Přidejte na kostky nakrájené maso a restujte ho, až zezlátne. Přidejte nakrájenou zeleninu (mrkev, petržel, celer) a restujte společně s masem dalších 5 minut. Přisypte mouku a dobře promíchejte. Přilijte víno a vývar nebo vodu a přidejte koření (sladkou papriku, kmín, sůl a pepř). Přiveďte guláš k varu a nechte ho při mírném varení probublávat, dokud maso není měkké (asi 1,5-2 hodiny). Podávejte s knedlíkem nebo houskovým knedlíkem.

25. ledna 2023

Reels

Nové

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Oblíbené recepty

Iwa

Hrníčkové koblihy bez kynutí

Tyto hrníčkové koblihy jsou rychlé, jednoduché a není potřeba je kynout.

Iwa

Batátové pyré podle Pohlreicha

Vyzkoušejte lahodné batátové pyré podle receptu známého kuchaře Zdeňka Pohlreicha. Tento recept je nejen velmi chutný, ale i relativně jednoduchý na přípravu. Batátové pyré je skvělým doplňkem k masu nebo rybám.

Iwa

v.kuchyni.s.Renatou

Skořicové šneky

Pojďme si udělat kávu či čaj a zakousnout tuto super podzimní klasiku

v.kuchyni.s.Renatou

skatulkavkuchyni

Hrášková kaše s párečkem

Luštěniny jsou jednou z úžasných potravin, které by měly být neoddělitelnou součástí jídelníčku každého zdravě žijícího člověka. Jsou zdrojem všech nezbytných a důležitých složek potravy.

skatulkavkuchyni

Iwa

Obrácený jablečný koláč s vanilkovým pudinkem

Obrácený jablečný koláč s vanilkovým krémem je jedním z mých nejoblíbenějších podzimních a zimních dezertů. Poprvé jsem ho připravila před několika lety pro rodinnou návštěvu a od té doby se stal základem našich rodinných setkání.

Iwa